Father CarpenterKerinci Barokah, Indonesia - Espresso
Kerinci, Sumatra, Indonesien
- Natural
- Single Origin
Kerinci Barokah, Indonesia - Espresso ist ein Kaffee aus Indonesien, verkauft von Father Carpenter (Deutschland). Region: Kerinci, Sumatra. Aufbereitung: Natural. Varietät: Andung Sari, Sigarar Utang. Geschmacksnoten laut Rösterei: pineapple, grape, maple syrup. Preis: 21,00 € bis 72,90 €, je nach Packungsgröße. Das sind ab 72,90 € pro Kilo.
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ab21,00 €
≈ 72,90 € / kg
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- Sitz der Rösterei
- Deutschland
- Lieferland
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Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Pineapple
- Grape
- Maple Syrup
Größen und Preise
Beschreibung
Dieser Kaffee wächst an den fruchtbaren Vulkanhängen des Mount Kerinci auf Sumatra und stammt von den 320 Kleinbauern der Koerintji Barokah Bersama Cooperative. Unter der Leitung von Triyono hat sich die Kooperative einen Namen gemacht, indem sie verschiedene Aufbereitungsmethoden erprobt und unverwechselbare, hochwertige Kaffees produziert.
Für dieses Natural-Lot werden reife Kaffeekirschen sorgfältig ausgewählt und langsam auf erhöhten Trockenbetten unter schützenden Kuppeln getrocknet. Während des gesamten Trocknungsprozesses werden die Kirschen regelmäßig gewendet und sortiert, um eine gleichbleibende Qualität zu fördern und sie zu bewahren.
Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, fruchtbetonter Kaffee mit einem unverwechselbaren und zugleich klaren Charakter fermentierter Früchte sowie einer Süße nach Ahornsirup. Mit seinem vollen Körper bietet er ein ausdrucksstarkes Beispiel für die aufregenden Kaffees, die auf Sumatra entstehen.
Geschmacksnoten: Ananas, Traube, Ahornsirup
Region: Kerinci, Sumatra
Aufbereitung: Natural
Varietäten: Andung Sari, Sigarar Utang
Ernte: April–Juni 2026
Fragen zu Kerinci Barokah, Indonesia - Espresso
Wie schmeckt Kerinci Barokah, Indonesia - Espresso?
Geschmacksnoten laut Rösterei: pineapple, grape, maple syrup. Aromagruppen: Fruchtig und Karamell & süß.
Woher kommt Kerinci Barokah, Indonesia - Espresso?
Herkunft: Indonesien. Region: Kerinci, Sumatra. Varietät: Andung Sari, Sigarar Utang.
Wie wird Kerinci Barokah, Indonesia - Espresso aufbereitet?
Aufbereitung: Natural.
Was kostet Kerinci Barokah, Indonesia - Espresso?
Preis: 21,00 € bis 72,90 €, je nach Packungsgröße. Das sind ab 72,90 € pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Kerinci Barokah, Indonesia - Espresso kaufen?
Im Onlineshop von Father Carpenter: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird geliefert nach: Deutschland, Andorra, Albanien, Österreich, Ålandinseln, Bosnien und Herzegowina und 40 weitere Länder. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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