Mokha Java {Classic Blend}

„Mokha Java“ war die erste Blend überhaupt. Kaffee stammt ursprünglich aus Arabien und wurde erstmals über den Hafen „Mokha“ (Al Mukha) im Jemen verkauft; der „Mokha“ in dieser Blend ist ein natürlich aufbereiteter äthiopischer Kaffee, der fruchtige Noten und Kakao mitbringt. Später wurde Kaffee in Indonesien angebaut und über die Insel „Java“ (Jawa) verschifft; der „Java“ in dieser Blend ist ein balinesischer Kaffee mit Wet-Hulling-Aufbereitung, der tiefere erdige und würzige Noten verleiht. Das Ergebnis ist eine Verbindung aus der lebhaften Fruchtigkeit Afrikas und der Tiefe Indonesiens – in der Tasse ein sehr dynamischer und zugleich ausgewogener Kaffee.