Kaffee: Jamaika

Arabica Kaffee stammt vermutlich aus Abessinien und wurde vor über tausend Jahren nach Arabien gebracht. Es wird angenommen, dass die Abessinier in den ersten Jahren Arabien verließen und die Samen mit nach Abessinien nahmen – in diesem Fall wären sie aus Arabien gekommen. Ob der Ursprung in Arabien oder Abessinien liegt: Den Arabern gebührt die Anerkennung dafür, das Getränk entdeckt und seine Verwendung sowie die Verbreitung der Pflanze gefördert zu haben. Der erste Kaffeeanbau in Arabien geht vermutlich auf das Jahr 575 n. Chr. zurück.

Der indischen Überlieferung zufolge brachte BaBa Budan, ein muslimischer Pilger nach Mekka, um 1600 den Kaffee nach Südindien. Das Gebiet, in dem er sich niederließ, ist heute als Baba-Budan-Berge bekannt und noch immer ein wichtiges Kaffeeanbaugebiet in Südindien.

1699 wurde Kaffee aus Indien nach Java gebracht. Die Pflanzen wurden 1706 von Java nach Amsterdam gebracht, und acht Jahre später erhielt der Botanische Garten von Paris Setzlinge aus Amsterdam. 1723 brachte der französische Marineoffizier Gabriel Mathieu de Clieu Pflanzen, Nachkommen der Pflanzen aus dem Botanischen Garten von Paris, nach Martinique. Von diesen überlebte eine Pflanze, und Arabica-Kaffee etablierte sich auf Martinique. Bald breitete er sich in die Kaffeeanbaugebiete der westlichen Hemisphäre aus.

1728 führte der Gouverneur Sir Nicholas Lawes Kaffee auf Jamaika in Hispaniola ein, dem heutigen Haiti, in der Parish St. Andrew. Die natürlichen Bedingungen erwiesen sich als besonders günstig und die Qualität des Erzeugnisses als sehr gut. Der Anbau weitete sich rasch aus; bis 1800 waren 686 Plantagen in Betrieb. 1814 beliefen sich die Exporte auf 15.199 Tonnen. Nach der Abschaffung des Sklavenhandels 1807 und der Emanzipation 1838 ging die Branche rasch zurück, vor allem wegen des Arbeitskräftemangels. Bis 1850 waren nur noch 186 Plantagen in Betrieb und die Exporte auf 1.486 Tonnen gesunken. Im Laufe des letzten Jahrhunderts hat sich der großflächige Plantagenanbau von Kaffee verändert; die Branche wird heute vor allem von Kleinbauern getragen.