London Fields Honduras

 Unsere London Fields Range umfasst ethisch bezogene Kaffees aus besonderen Anbaugebieten auf der ganzen Welt. Jeder Kaffee ist einzigartig und unverwechselbar und spiegelt die natürlichen Aromen und Geschmacksnoten seiner Herkunft wider.  Unser Honduras Filterkaffee wird sorgfältig in kleinen Chargen geröstet, damit seine Karamell- und Nuss-Süße sowie sein samtiger Körper besonders gut zur Geltung kommen.

  Dieser sortenreine Arabica-Spezialitätenkaffee stammt aus dem fruchtbaren, vulkanischen Boden von La Pez, einer berühmten Kaffeeanbauregion im Süden von Honduras. Come und Manager Rodolpho setzen sich aus Überzeugung für soziale und ökologische Nachhaltigkeit ein. Sie arbeiten mit verantwortungsvollen Bio-Anbaumethoden und einer fachkundigen Baumpflege, damit Mensch, Natur und Kaffee harmonisch gedeihen können. Die Vielfalt der angepflanzten Bäume spendet den Kaffeepflanzen Schatten und fördert so eine langsamere, gleichmäßigere Reifung der Kaffeekirschen. Die Bäume geben außerdem wertvolle Nährstoffe und Mineralien an den Boden ab. So stehen den Kaffeepflanzen mehr Wasser und organische Nährstoffe für ihr Wachstum zur Verfügung. Das intensiviert die Entwicklung von Körper, Geschmacksnoten und Aromen und trägt zu einer ausgeprägten, verbesserten Kaffeequalität bei.