London Fields Honduras

 Gama noastră London Fields reunește cafele provenite din surse etice, din regiuni de cultivare deosebite din întreaga lume. Fiecare cafea are un caracter aparte și unic, care reflectă cu adevărat aromele și notele de gust ale originii sale naturale.  Cafeaua noastră Honduras pentru filtru este prăjită cu grijă în loturi mici, pentru a evidenția dulceața de caramel și nuci, precum și corpul catifelat.

  Această cafea Arabica de specialitate, single-origin, provine din solul vulcanic bogat și fertil din La Pez, o regiune renumită pentru cultivarea cafelei în sudul Hondurasului. Come și managerul Rodolpho au un angajament moral față de sustenabilitatea socială și de mediu, bazat pe practici organice responsabile și pe îngrijirea atentă a arborilor, astfel încât oamenii, natura și cafeaua să se dezvolte armonios. Diversitatea arborilor plantați oferă umbră plantelor de cafea, favorizând o umplere mai lentă și mai echilibrată și coacerea uniformă a cireșelor de cafea. Arborii eliberează, de asemenea, nutrienți și minerale valoroase în sol, făcând disponibile plantelor de cafea cantități mai mari de apă și substanțe organice și intensificând dezvoltarea corpului, a aromelor și a notelor de gust. Toate acestea contribuie la o cafea cu o calitate distinctă și îmbunătățită.