Cafendo

Origine cafea

Cafea din India

Cel mai des în notele de gust scrise de prăjitori:

  • condimente 41 %
  • ciocolată 38 %
  • nuci 28 %
  • caramel 21 %
  • pământ, lemn și ierburi 17 %

Prăjitori cu cafea din India

India pe scurt

Regiuni de cultură
Karnataka (Kodagu, Chikkamagaluru, Hassan), Kerala (Wayanad) și Tamil Nadu (Nilgiris)
Altitudine
500–1.500 m
Specie
Robusta și Arabica
Varietăți
Kent, S.795, Cauvery și Selection 9
Procesare
spălată, naturală (uscată în cireașă) și monsooned

Citește despre cafeaua din India

Întrebări despre cafeaua din India

Ce gust are cafeaua din India?

În notele de degustare scrise de prăjitori pentru 29 de cafele single origin din India pe Cafendo, cele mai frecvente arome sunt condimente (41 %), ciocolată (38 %), nuci (28 %) și caramel (21 %).

Unde se cultivă cafeaua în India?

Principalele regiuni de cultură sunt Karnataka (Kodagu, Chikkamagaluru, Hassan), Kerala (Wayanad) și Tamil Nadu (Nilgiris). Acolo cafeaua crește la 500–1.500 m altitudine.

Cum se procesează cafeaua din India?

Metodele obișnuite de procesare sunt spălată, naturală (uscată în cireașă) și monsooned.

De unde pot cumpăra cafea din India?

De la prăjitor: Cafendo este un marketplace și nu vinde cafea. Fiecare cafea are link către un magazin care o vinde, de obicei cel al prăjitorului, iar dacă prăjitorul primește cereri de comandă, îi poți trimite una și pe Cafendo. Prăjitorii cu cele mai multe cafele din India pe Cafendo sunt Berliner Kaffeerösterei, Filicori Zecchini și Omkafè.

Setări cookie

Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri