London Fields Honduras

 London Fields Range to linia etycznie pozyskiwanych kaw z wyjątkowych regionów uprawy na całym świecie. Każda kawa wyróżnia się indywidualnym charakterem i wyjątkowością, wiernie odzwierciedlając naturalne smaki i aromaty miejsca pochodzenia.  Nasza kawa z Hondurasu do przelewu jest starannie palona w małych partiach, aby wyeksponować karmelową, orzechową słodycz i aksamitne body.

  Ta jednorodna kawa specialty Arabica pochodzi z żyznych, bogatych w minerały gleb wulkanicznych La Pez, słynnego regionu uprawy kawy w południowym Hondurasie. Come i zarządca Rodolpho są zaangażowani w działania na rzecz zrównoważonego rozwoju społecznego i środowiskowego, stosując odpowiedzialne praktyki ekologiczne i fachowo pielęgnując drzewa, by ludzie, natura i kawa mogły harmonijnie się rozwijać. Różnorodność zasadzonych drzew zapewnia cień kawowcom, sprzyjając wolniejszemu i bardziej równomiernemu wzrostowi oraz równomiernemu dojrzewaniu owoców kawowca. Drzewa uwalniają też do gleby cenne składniki odżywcze i minerały, dzięki czemu kawowce mają łatwiejszy dostęp do większej ilości wody i substancji organicznych. Wzmacnia to rozwój body, smaków i aromatów, przekładając się na wyrazisty charakter i wyższą jakość kawy.