Uganda Nyakishenyi

  Cea mai recentă cafea Limited Release este acest delicios amestec de varietăți SL-14, SL-28 și SL-34, de la ferma Kingha din vestul Ugandei.

Kingha coffee colaborează direct cu gospodăriile fermierilor, oferindu-le instruire și educație pentru a îmbunătăți calitatea cafelei și recoltele. De asemenea, colaborează cu școlile locale, oferind îmbrăcăminte, rechizite și programe de educație agricolă.

Cultivată pe o creastă montană din apropierea orașului Nyakishenyi, această cafea face parte din proiectul Kingha Estate. Kingsley Griffin, proprietarul stației de spălare, colaborează cu micii producători pentru a le îmbunătăți veniturile și calitatea cafelei, întrucât, la fel ca în cazul multor fermieri din Nyakishenyi, nicio altă companie nu contribuia la lanțul valoric.

La Kingha Estate sunt cultivate numai varietăți SL, varietăți kenyene apreciate pentru suculența, complexitatea și claritatea lor extraordinare. Cultivarea unei varietăți atât de cunoscute în Uganda, chiar și într-un terroir similar, este o provocare atunci când vine vorba de obținerea acelorași calități kenyene; această cafea ne îndeplinește toate așteptările. Până acum, a fost greu să găsim o cafea ugandeză de o asemenea calitate, dar datorită Kingha Collective, nu am putea fi mai încântați să începem anul cu o origine, o poveste și o varietate atât de captivante!