Zum Inhalt springen
Cafendo
Kenya – Endebess Estate
Cafe Chez Moi

Kenya – Endebess Estate

ab64,00 RON

Corp suculent și dulce cu o aciditate balansată și note de fructe de pădure, cireșe și zahăr brun.

Du wirst zum Shop der Rösterei weitergeleitet, um den Kauf abzuschließen.

Verfügbare Varianten

MahlgradMengeGrad De PrajirePreis
Ganze Bohne250gOmniroast64,00 RON ↗
Gemahlen für Espresso250gOmniroast64,00 RON ↗
Gemahlen für den Espressokocher250gOmniroast64,00 RON ↗
Gemahlen für Filterkaffee250gOmniroast64,00 RON ↗
Gemahlen für French Press250gOmniroast64,00 RON ↗
Gemahlen für Ibrik250gOmniroast64,00 RON ↗
Ganze Bohne500gOmniroast124,00 RON ↗
Gemahlen für Espresso500gOmniroast124,00 RON ↗
Gemahlen für den Espressokocher500gOmniroast124,00 RON ↗
Gemahlen für Filterkaffee500gOmniroast124,00 RON ↗
Gemahlen für French Press500gOmniroast124,00 RON ↗
Gemahlen für Ibrik500gOmniroast124,00 RON ↗

Details

Koffein
Mit Koffein
Zusammensetzung
Single Origin
Mahlgrad
Ganze Bohne oder gemahlen
Herkunftsländer
Kenia
Herstellungsland
Rumänien

Beschreibung

Ferma : Endebess Estate

Regiunea : Trans-Nzoia

Altitudine: 1.600–1.800m

Metodă de procesare: Naturala

Soiuri: SL 28, SL 34, Batian, Ruiru 11

Nota: AA

Endebess Estate este situată în partea de nord a Văii Riftului din Kenya, lângă orașul comercial Kitale din județul Trans Nzoiya. Endebess Estate are o suprafață totală de aproximativ 758 hectare, dintre care 248 sunt cafea. Această cafea procesată natural oferită de Endebess Estate este complet spălată cu apă proaspătă de râu din râul Koitobos și apoi uscată la soare pe paturi ridicate. De obicei, durează 21 până la 28 de zile pentru a se usca, în funcție de vreme. Boaba de cafea  este rotită de cel puțin patru ori pe zi. Valea Riftului conține Dealurile Cherang’any și un lanț de vulcani, dintre care unii sunt încă activi. Dealurile Cherang’any sunt una dintre cele cinci păduri și zone hidrografice principale din Kenya și se întind pe trei județe, și anume Trans Nzoia, Elgeyo Marakwet și West Pokot. Ferma Endebess Estate este situată la poalele Muntelui Elgon, un vulcan scut la granița cu Uganda și Kenya. Încă din anii 1940, Endebess Estate a plantat  și prelucrat propria cafea, precum și a miciilor  producători vecini. Ferma a fost deținuta și administrata de domnul E.W. D’Ollier, iar în 1976 a fost vânduta către Gatatha Farmers Co. Ltd. și apoi vânduta din nou în 2011 proprietarului și managerului actual, Kaitet Tea Plantations.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen.

    Bewertung schreiben

    Bewertung

    Mehr von Cafe Chez Moi