Skip to content
Cafendo
Kenya – Endebess Estate
Cafe Chez Moi

Kenya – Endebess Estate

fromRON 64.00

Corp suculent și dulce cu o aciditate balansată și note de fructe de pădure, cireșe și zahăr brun.

Buy from Cafe Chez Moi

You’ll be taken to the roaster’s shop to complete your purchase.

Available options

GrindCoffee SizeGrad De PrajirePrice
Whole Beans250gOmniroastRON 64.00 ↗
Ground-Espresso250gOmniroastRON 64.00 ↗
Ground (Moka)250gOmniroastRON 64.00 ↗
Ground-Filter250gOmniroastRON 64.00 ↗
Ground (French Press)250gOmniroastRON 64.00 ↗
Ground (Ibrik)250gOmniroastRON 64.00 ↗
Whole Beans500gOmniroastRON 124.00 ↗
Ground-Espresso500gOmniroastRON 124.00 ↗
Ground (Moka)500gOmniroastRON 124.00 ↗
Ground-Filter500gOmniroastRON 124.00 ↗
Ground (French Press)500gOmniroastRON 124.00 ↗
Ground (Ibrik)500gOmniroastRON 124.00 ↗

Details

Caffeine
Caffeinated Coffee
Composition
Single Origin
Coffee Grind
Whole Bean/Ground Coffee
Countries of Origin
Kenya
Country of Manufacture
Romania

Description

Ferma : Endebess Estate

Regiunea : Trans-Nzoia

Altitudine: 1.600–1.800m

Metodă de procesare: Naturala

Soiuri: SL 28, SL 34, Batian, Ruiru 11

Nota: AA

Endebess Estate este situată în partea de nord a Văii Riftului din Kenya, lângă orașul comercial Kitale din județul Trans Nzoiya. Endebess Estate are o suprafață totală de aproximativ 758 hectare, dintre care 248 sunt cafea. Această cafea procesată natural oferită de Endebess Estate este complet spălată cu apă proaspătă de râu din râul Koitobos și apoi uscată la soare pe paturi ridicate. De obicei, durează 21 până la 28 de zile pentru a se usca, în funcție de vreme. Boaba de cafea  este rotită de cel puțin patru ori pe zi. Valea Riftului conține Dealurile Cherang’any și un lanț de vulcani, dintre care unii sunt încă activi. Dealurile Cherang’any sunt una dintre cele cinci păduri și zone hidrografice principale din Kenya și se întind pe trei județe, și anume Trans Nzoia, Elgeyo Marakwet și West Pokot. Ferma Endebess Estate este situată la poalele Muntelui Elgon, un vulcan scut la granița cu Uganda și Kenya. Încă din anii 1940, Endebess Estate a plantat  și prelucrat propria cafea, precum și a miciilor  producători vecini. Ferma a fost deținuta și administrata de domnul E.W. D’Ollier, iar în 1976 a fost vânduta către Gatatha Farmers Co. Ltd. și apoi vânduta din nou în 2011 proprietarului și managerului actual, Kaitet Tea Plantations.

Reviews

No reviews yet.

    Write a review

    Rating

    More from Cafe Chez Moi