Boxcar CoffeeEL SALVADOR VILLA GALICIA PACAMARA
Apaneca, El Salvador
- Gewaschen
EL SALVADOR VILLA GALICIA PACAMARA ist ein Kaffee aus El Salvador, verkauft von Boxcar Coffee (Boulder, Vereinigte Staaten). Region: Apaneca. Aufbereitung: Gewaschen. Varietät: Pacamara. Preis: 16,10 $ bis 109,40 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 48,24 $ pro Kilo.
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ab16,10 $
≈ 48,24 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
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Eine außergewöhnlich klare Tasse mit ausgeprägten Geschmacksnoten von Mandarine, Apfel und toffeeartiger Süße.
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Gemahlen für Espresso | 10.5oz | 54,09 $ | 16,10 $ |
| Gemahlen für Espresso | 2.5lb | 53,60 $ | 60,78 $ |
| Gemahlen für Espresso | 5lb | 48,24 $ | 109,40 $ |
Beschreibung
Region: Apaneca
Farm: Villa Galicia
Produzent: Mauricio Salaverria
Varietät: Pacamara
Anbauhöhe: 1450 Meter
Aufbereitung: Ultra Washed
Seit 11 Jahren kaufen wir Kaffee von Mauricio Salaverria und seinem Team, die gemeinsam fünf Farmen unter dem Namen Divisadero Café Farms im Hochland von Apaneca bewirtschaften. Der Großteil unseres Einkaufs besteht aus klassischem, gewaschenem El Salvador Bourbon aus älteren Beständen, den wir in den Sommermonaten ausgiebig in unseren Blends verwenden. Dieses Lot stammt jedoch von der Varietät Pacamara aus Villa Galicia, wo sich die Mühle von Divisadero befindet. Der Kaffee wird von Hand geerntet, sobald die Kirschen vollreif sind, und noch am selben Tag entpulpt. Anschließend wird der Kaffee trocken fermentiert, zweimal gefloatet, zweimal gespült und danach sorgfältig auf erhöhten Trockenbetten getrocknet. Diese sorgfältige Aufbereitung sorgt für eine außergewöhnlich klare Tasse mit Geschmacksnoten von Mandarine, Apfel und Toffee.
Fragen zu EL SALVADOR VILLA GALICIA PACAMARA
Woher kommt EL SALVADOR VILLA GALICIA PACAMARA?
Herkunft: El Salvador. Region: Apaneca. Produzent: Villa Galicia. Anbauhöhe: 1.450 m. Varietät: Pacamara.
Wie wird EL SALVADOR VILLA GALICIA PACAMARA aufbereitet?
Aufbereitung: Gewaschen.
Was kostet EL SALVADOR VILLA GALICIA PACAMARA?
Preis: 16,10 $ bis 109,40 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 48,24 $ pro Kilo. Dieser Preis stammt aus einem älteren Eintrag; der Shop hat den aktuellen.
Wo kann ich EL SALVADOR VILLA GALICIA PACAMARA kaufen?
Im Onlineshop von Boxcar Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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