Costa Rica Montano Jaguar – Medium/Light Roast Coffee

Unser Kaffee Costa Rica Montano Micro stammt aus der Lot Montano Micro-Mill Jaguar in Costa Rica. Dieser SHB EP Kaffee aus dem Jahr 2026 spiegelt den Charakter der besonderen Kaffeeanbaugebiete Costa Ricas wider. Die anaerobe Honey-Aufbereitung sorgt für Süße und Komplexität und lässt den Kaffee zugleich lebendig und klar schmecken. Wir rösten ihn mittelhell, damit sein heller Herkunftscharakter im Vordergrund bleibt.

Der erste Schluck bringt Beeren- und Zitronennoten, gefolgt von warmen braunen Gewürzen und Zimt. Hibiskus sorgt für eine blumige, leicht säuerliche Note, die dem Kaffee Lebendigkeit verleiht. Die Honey-Aufbereitung rundet alles mit einer weichen Süße ab. Das Ergebnis ist facettenreich, ausgewogen und lädt zum Weitertrinken ein. Ein spannender Kaffee für alle, die eine Tasse mit Charakter und einer kleinen Überraschung mögen.

Herkunft: Costa Rica
Lot: Montano Micro-Mill Jaguar
Aufbereitung: Anaerobic Honey
Qualität: SHB EP
Tassenbewertung: 86
Röstung: Mittlere Röstung
Körper: Mittel
Säure: Mittel
Geschmacksnoten: Beeren, braune Gewürze, Zimt, Hibiskus und Zitrone
Format: Ganze Bohnen

Costa Rica Montano Micro zubereiten

Costa Rica Montano Micro eignet sich besonders gut für die Zubereitung als Pour-over oder Filterkaffee. Bei diesen Methoden kommen die Beeren-, Zitrus-, Gewürz- und Blumennoten klar zur Geltung. Auch in der French Press gelingt der Kaffee gut, wenn du einen volleren Körper und eine reichhaltigere Textur bevorzugst. Für das frischeste Aroma mahlst du die Bohnen direkt vor der Zubereitung. Passe anschließend Mahlgrad und Kaffee-Wasser-Verhältnis an deine bevorzugte Methode an.

Sierra Blue Coffee Roasters röstet diesen Kaffee frisch in Bakersfield, Kalifornien. Wir verpacken ihn als ganze Bohnen, damit du den Mahlgrad zu Hause selbst bestimmen kannst. So bleibt das Aroma besser erhalten und jede Tasse schmeckt so frisch wie möglich. Wenn du gerne besondere Kaffees aus einer einzigen Herkunft entdeckst, gibt es bei dieser Lot aus Costa Rica viel zu entdecken.

Dieser Kaffee aus Costa Rica ist lebendig genug, um für Abwechslung zu sorgen, und zugleich ausgewogen genug für jeden Tag. Die Tasse geht von fruchtigen über würzige bis hin zu blumigen Noten, ohne kompliziert zu wirken. Die mittlere Röstung sorgt für ein weiches, zugängliches Geschmackserlebnis voller Charakter. Wähle Montano Jaguar, wenn du deinen Morgenkaffee etwas interessanter machen möchtest.