Costa Rica Montano Jaguar – Medium/Light Roast Coffee

Il nostro caffè Costa Rica Montano Micro proviene dal lotto Jaguar del Montano Micro-Mill in Costa Rica. Questo caffè SHB EP del 2026 esprime il carattere delle regioni di coltivazione del caffè più distintive della Costa Rica. Il processo honey anaerobico sviluppa dolcezza e complessità, mantenendo la tazza vivace e pulita. Lo tostiamo a un livello medio/chiaro per mettere in risalto il suo brillante carattere d’origine.

Il primo sorso porta note di frutti di bosco e limone, seguite da calde spezie dolci e cannella. L’ibisco aggiunge una nota floreale, leggermente acidula, che rende la tazza vivace. Il processo honey, intanto, avvolge il tutto con una dolcezza morbida. Il risultato è una tazza ricca di sfumature, equilibrata e piacevole da sorseggiare. Un caffè divertente, per chi ama una tazza di carattere e con qualche sorpresa.

Origine: Costa Rica
Lotto: Montano Micro-Mill Jaguar
Processo: Honey anaerobico
Grado: SHB EP
Punteggio in tazza: 86
Tostatura: Media
Corpo: Medio
Acidità: Media
Note di degustazione: Frutti di bosco, spezie dolci, cannella, ibisco e limone
Formato: 12 oz
Tipologia: Caffè in chicchi interi

Come preparare Costa Rica Montano Micro

Costa Rica Montano Micro è particolarmente adatto al pour-over o al caffè filtro. Questi metodi fanno emergere chiaramente le note di frutti di bosco, agrumi, spezie e fiori. Anche la French press è un’ottima scelta se preferisci un corpo più rotondo e una consistenza più ricca. Per ottenere il gusto più fresco, macina i chicchi appena prima della preparazione. Poi regola la macinatura e il rapporto tra caffè e acqua in base al tuo metodo preferito.

Sierra Blue Coffee Roasters tosta fresco questo caffè a Bakersfield, California. Lo confezioniamo in chicchi interi, così puoi scegliere la macinatura a casa. In questo modo si protegge l’aroma e ogni preparazione rimane il più fresca possibile. Se ti piace scoprire caffè monorigine distintivi, questo lotto costaricano ha molto da offrire.

Questo caffè costaricano è abbastanza brillante da offrire un’esperienza avventurosa, ma anche abbastanza equilibrato da essere bevuto ogni giorno. La tazza passa dalla frutta alle spezie e alle note floreali senza risultare complicata. La tostatura media rende l’esperienza morbida, accessibile e ricca di carattere. Scegli Montano Jaguar quando vuoi rendere il tuo caffè del mattino un po’ più interessante.