Costa Rica Montano Jaguar – Medium/Light Roast Coffee

Cafeaua noastră Costa Rica Montano Micro provine din lotul Jaguar de la Montano Micro-Mill din Costa Rica. Această cafea SHB EP din 2026 reflectă caracterul regiunilor distincte din Costa Rica unde se cultivă cafeaua. Procesarea honey anaerobă îi intensifică dulceața și complexitatea, păstrând cafeaua vibrantă și curată. O prăjim la un nivel mediu/deschis, astfel încât caracterul luminos al originii să rămână în prim-plan.

Prima înghițitură dezvăluie note de fructe de pădure și lămâie, urmate de condimente brune calde și scorțișoară. Hibiscusul adaugă o notă florală, ușor acrișoară, care menține cafeaua plină de energie. Procesarea honey rotunjește totul cu o dulceață catifelată. Rezultatul este o cafea plină de culoare, echilibrată și ușor de savurat. O cafea interesantă, pentru cei cărora le place să descopere gusturi aparte și mici surprize în ceașcă.

Origine: Costa Rica
Lot: Montano Micro-Mill Jaguar
Procesare: Honey anaerobă
Calitate: SHB EP
Scor în ceașcă: 86
Prăjire: Medie
Corp: Mediu
Aciditate: Medie
Note de gust: Fructe de pădure, condimente brune, scorțișoară, hibiscus și lămâie
Gramaj: 12 oz
Format: Cafea boabe

Prepararea cafelei Costa Rica Montano Micro

Costa Rica Montano Micro se potrivește de minune preparării la V60 sau la filtru. Aceste metode scot în evidență notele de fructe de pădure, citrice, condimente și flori. Și presa franceză este o alegere bună dacă preferi un corp mai rotund și o textură mai bogată. Pentru cea mai proaspătă aromă, macină boabele chiar înainte de preparare. Apoi ajustează gradul de măcinare și proporția dintre cafea și apă în funcție de metoda preferată.

Sierra Blue Coffee Roasters prăjește această cafea proaspăt în Bakersfield, California. O ambalăm sub formă de boabe întregi, ca să poți controla gradul de măcinare acasă. Astfel, aroma se păstrează, iar fiecare cafea preparată este cât se poate de proaspătă. Dacă îți place să descoperi cafele de origine unică distincte, acest lot din Costa Rica îți oferă multe de explorat.

Această cafea din Costa Rica este suficient de luminoasă pentru a-ți trezi spiritul de aventură, dar și destul de echilibrată pentru a o savura în fiecare zi. Notele din ceașcă trec de la fructe la condimente și apoi la flori, fără să devină prea complicate. Prăjirea medie păstrează experiența catifelată, plăcută și plină de caracter. Alege Montano Jaguar când vrei să-ți faci cafeaua de dimineață puțin mai interesantă.