Costa Rica Montano Jaguar – Medium/Light Roast Coffee

Onze koffie Costa Rica Montano Micro komt van de Montano Micro-Mill Jaguar-lot in Costa Rica. Deze SHB EP-koffie uit 2026 weerspiegelt het karakter van de kenmerkende koffieteeltgebieden van Costa Rica. De anaerobe honey-methode bouwt zoetheid en complexiteit op, terwijl de koffie levendig en zuiver blijft. We branden de koffie medium/licht, zodat het heldere karakter van de herkomst centraal blijft staan.

De eerste slok brengt bessen en citroen, gevolgd door warme bruine specerijen en kaneel. Hibiscus voegt een bloemige, licht friszure toets toe die de koffie levendig houdt. Tegelijkertijd zorgt de honey-methode voor een zachte zoetheid die alles mooi afrondt. Het resultaat is kleurrijk, gebalanceerd en uitnodigend om van te blijven nippen. Een leuke koffie voor iedereen die houdt van een kop met karakter en een kleine verrassing.

Herkomst: Costa Rica
Lot: Montano Micro-Mill Jaguar
Verwerking: Anaerobic Honey
Kwaliteitsgraad: SHB EP
Cupt score: 86
Branding: Medium branding
Body: Medium
Aciditeit: Medium
Smaaknoten: Bessen, bruine specerijen, kaneel, hibiscus en citroen
Formaat: 12 oz
Vorm: Hele koffiebonen

Costa Rica Montano Micro zetten

Costa Rica Montano Micro komt bijzonder goed tot zijn recht als pour-over of filterkoffie. Met deze zetmethodes komen de tonen van bessen, citrus, specerijen en bloemen helder naar voren. Ook de French press werkt goed als je een rondere body en rijkere textuur wilt. Maal de bonen vlak voor het zetten voor de meest verse smaak. Pas daarna de maalgraad en de verhouding tussen koffie en water aan op je favoriete zetmethode.

Sierra Blue Coffee Roasters brandt deze koffie vers in Bakersfield, Californië. We verpakken de bonen heel, zodat je thuis zelf de maalgraad kunt bepalen. Zo blijft het aroma beter behouden en is elke kop zo vers mogelijk. Als je graag bijzondere single-origin koffie ontdekt, valt er bij deze Costa Ricaanse lot genoeg te proeven.

Deze Costa Ricaanse koffie is helder genoeg om avontuurlijk aan te voelen, maar ook gebalanceerd genoeg om elke dag te drinken. De smaak ontwikkelt zich van fruitig naar kruidig en bloemig, zonder ingewikkeld te worden. De medium branding zorgt voor een zachte, toegankelijke kop vol karakter. Kies Montano Jaguar als je je ochtendkoffie net wat interessanter wilt maken.