Code BlackCosta Rica Ivan Solis Higueronal Anaerobic Natural Espresso - Single Origin
Costa Rica
- Anaeroob
- Single origin
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafAU$ 27,50
≈ AU$ 93,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Australië
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Formaten en prijzen
| Inhoud | Wholebean or Ground (Required) | Maling | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|---|
| 250g | Wholebean | – | AU$ 110,00 | AU$ 27,50 ↗ |
| 250g | – | Gemalen voor espresso | AU$ 110,00 | AU$ 27,50 ↗ |
| 250g | – | Gemalen voor AeroPress | AU$ 110,00 | AU$ 27,50 ↗ |
| 250g | – | Gemalen voor filter | AU$ 110,00 | AU$ 27,50 ↗ |
| 250g | – | Ground for Plunger | AU$ 110,00 | AU$ 27,50 ↗ |
| 250g | – | Ground for Stovetop | AU$ 110,00 | AU$ 27,50 ↗ |
| 250g | – | Ground for Capsule/Pod | AU$ 110,00 | AU$ 27,50 ↗ |
| 250g | – | Ground for Moccamaster/Batch Brew | AU$ 110,00 | AU$ 27,50 ↗ |
Toon alle 16
| Inhoud | Wholebean or Ground (Required) | Maling | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|---|
| 1kg | Wholebean | – | AU$ 93,00 | AU$ 93,00 ↗ |
| 1kg | – | Gemalen voor espresso | AU$ 93,00 | AU$ 93,00 ↗ |
| 1kg | – | Gemalen voor AeroPress | AU$ 93,00 | AU$ 93,00 ↗ |
| 1kg | – | Gemalen voor filter | AU$ 93,00 | AU$ 93,00 ↗ |
| 1kg | – | Ground for Plunger | AU$ 93,00 | AU$ 93,00 ↗ |
| 1kg | – | Ground for Stovetop | AU$ 93,00 | AU$ 93,00 ↗ |
| 1kg | – | Ground for Capsule/Pod | AU$ 93,00 | AU$ 93,00 ↗ |
| 1kg | – | Ground for Moccamaster/Batch Brew | AU$ 93,00 | AU$ 93,00 ↗ |
Beschrijving
Costa Rica Ivan Solis Higueronal Anaerobic Natural Espresso - Single Origin.
Finca Higueronal ligt op 1.600 meter hoogte in Santa Maria de Dota, waar Oscar Antonio Ureña sinds 2008 koffie verbouwt. Voor deze partij is Centroamericano F1 gebruikt, een variëteit die is geselecteerd vanwege haar weerstand tegen plagen en ziekten en haar kenmerkende smaakprofiel. De koffiebessen worden selectief met de hand geplukt, gewassen bij Solis and Cordero Micro-mill en vervolgens 96 uur anaeroob gefermenteerd in afgesloten tanks. Ze worden ongeveer 18 dagen op verhoogde bedden gedroogd, zodat de fruitige fermentatie tot rust kan komen.
Oscar experimenteert met variëteiten die bestand zijn tegen plagen en ziekten, om de kosten voor productiemiddelen te verlagen en tegelijk nieuwe smaakprofielen te verkennen. Hij koos voor verwerking bij Solis & Cordero Micromill, grotendeels vanwege de ondersteuning die zij kleine koffieboeren in de regio Santos bieden met verwerking, kwaliteitscontrole, traceerbaarheid, exportdiensten en innovatieve, op kwaliteit gerichte methoden voor de verwerking na de oogst.
VERWERKING: W
REGIO: P
HOOGTE: 1
VARIËTEIT: T
SMAAKPROFIEL: L
BRANDING: F
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Uit Costa Rica, van andere branderijen
Contego
Roasted Coffee Costa Rica
US$ 4,65
Medium
Green Cup Coffee
Coffee Santa Elena
US$ 8,90
Steamhouse
Pack of 12 Costa Rica capsules
US$ 6,50
Medium
Steamhouse
Pack of 72 Costa Rica capsules
US$ 32,50
Medium
Smokin' Aces Coffee
Jaguar Honey
US$ 18,69
Medium
Tico Coffee Roasters
Costa Rica Finca San Luis
US$ 17,64
Medium
Tico Coffee Roasters
Costa Rica Santa Lucia Anaerobic
US$ 21,18
Medium
Metric Coffee
Costa Rica Juanra Montero Venecia
US$ 13,53
