Code BlackCosta Rica Ivan Solis Higueronal Anaerobic Natural Espresso - Single Origin
Kostaryka
- Anaerobowa
- Single origin
Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię
od27,50 AUD
≈ 93,00 AUD / kg
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Australia
- Kraj dostawy
- Polska · ✓ Tak, według sklepu palarni
Warianty i ceny
| Wielkość opakowania | Wholebean or Ground (Required) | Mielenie | Za kg | Cena |
|---|---|---|---|---|
| 250g | Wholebean | – | 110,00 AUD | 27,50 AUD ↗ |
| 250g | – | Mielona do espresso | 110,00 AUD | 27,50 AUD ↗ |
| 250g | – | Mielona do AeroPressa | 110,00 AUD | 27,50 AUD ↗ |
| 250g | – | Mielona do przelewu | 110,00 AUD | 27,50 AUD ↗ |
| 250g | – | Ground for Plunger | 110,00 AUD | 27,50 AUD ↗ |
| 250g | – | Ground for Stovetop | 110,00 AUD | 27,50 AUD ↗ |
| 250g | – | Ground for Capsule/Pod | 110,00 AUD | 27,50 AUD ↗ |
| 250g | – | Ground for Moccamaster/Batch Brew | 110,00 AUD | 27,50 AUD ↗ |
Pokaż wszystkie (16)
| Wielkość opakowania | Wholebean or Ground (Required) | Mielenie | Za kg | Cena |
|---|---|---|---|---|
| 1kg | Wholebean | – | 93,00 AUD | 93,00 AUD ↗ |
| 1kg | – | Mielona do espresso | 93,00 AUD | 93,00 AUD ↗ |
| 1kg | – | Mielona do AeroPressa | 93,00 AUD | 93,00 AUD ↗ |
| 1kg | – | Mielona do przelewu | 93,00 AUD | 93,00 AUD ↗ |
| 1kg | – | Ground for Plunger | 93,00 AUD | 93,00 AUD ↗ |
| 1kg | – | Ground for Stovetop | 93,00 AUD | 93,00 AUD ↗ |
| 1kg | – | Ground for Capsule/Pod | 93,00 AUD | 93,00 AUD ↗ |
| 1kg | – | Ground for Moccamaster/Batch Brew | 93,00 AUD | 93,00 AUD ↗ |
Opis
Kostaryka Ivan Solis Higueronal Anaerobic Natural Espresso — kawa jednorodna.
Finca Higueronal znajduje się na wysokości 1600 m n.p.m. w Santa Maria de Dota, gdzie Oscar Antonio Ureña uprawia kawę od 2008 roku. W tej partii wykorzystano odmianę Centroamericano F1, wybraną ze względu na odporność na szkodniki i choroby oraz wyjątkowy charakter naparu. Owoce kawowca są zbierane ręcznie i selektywnie, myte w Solis and Cordero Micro-mill, a następnie fermentowane beztlenowo w zamkniętych zbiornikach przez 96 godzin. Suszy się je na podwyższonych stołach przez około 18 dni, by ustabilizować owocowy profil fermentacji.
Oscar eksperymentuje z odmianami odpornymi na szkodniki i choroby, aby ograniczyć koszty nakładów, a zarazem poznawać nowe profile smakowe. Wybrał obróbkę w Solis & Cordero Micromill głównie ze względu na wsparcie, jakie oferują drobnym producentom w regionie Santos w zakresie obróbki, kontroli jakości, identyfikowalności, usług eksportowych oraz innowacyjnych metod obróbki po zbiorach ukierunkowanych na jakość.
OBRÓBKA: W
REGION: P
WYSOKOŚĆ UPRAW: 1
ODMIANA: T
W FILIŻANCE: L
PALENIE: F
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
Podobne kawy
Pochodzenie: Kostaryka, z innych palarni
Contego
Roasted Coffee Costa Rica
4,65 USD
Średnio palona
Green Cup Coffee
Coffee Santa Elena
8,90 USD
Steamhouse
Pack of 12 Costa Rica capsules
6,50 USD
Średnio palona
Steamhouse
Pack of 72 Costa Rica capsules
32,50 USD
Średnio palona
Smokin' Aces Coffee
Jaguar Honey
18,69 USD
Średnio palona
Tico Coffee Roasters
Costa Rica Finca San Luis
17,64 USD
Średnio palona
Tico Coffee Roasters
Costa Rica Santa Lucia Anaerobic
21,18 USD
Średnio palona
Metric Coffee
Costa Rica Juanra Montero Venecia
13,53 USD
