Code BlackColombia La Serrania Sugarcane Decaf Espresso - Single Origin
Colombia, Huila, Pitalito, Kolumbia
- Single origin
- Bez kofeiny
Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię
od24,00 AUD
≈ 75,00 AUD / kg
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Australia
- Kraj dostawy
- Polska · ✓ Tak, według sklepu palarni
Warianty i ceny
| Mielenie | Wielkość opakowania | Wholebean or Ground (Required) | Za kg | Cena |
|---|---|---|---|---|
| Mielona do espresso | 250g | – | 96,00 AUD | 24,00 AUD ↗ |
| Mielona do AeroPressa | 250g | – | 96,00 AUD | 24,00 AUD ↗ |
| Mielona do przelewu | 250g | – | 96,00 AUD | 24,00 AUD ↗ |
| Ground for Plunger | 250g | – | 96,00 AUD | 24,00 AUD ↗ |
| Ground for Stovetop | 250g | – | 96,00 AUD | 24,00 AUD ↗ |
| Ground for Capsule/Pod | 250g | – | 96,00 AUD | 24,00 AUD ↗ |
| – | 1kg | Wholebean | 75,00 AUD | 75,00 AUD ↗ |
| Mielona do espresso | 1kg | – | 75,00 AUD | 75,00 AUD ↗ |
Pokaż wszystkie (13)
| Mielenie | Wielkość opakowania | Wholebean or Ground (Required) | Za kg | Cena |
|---|---|---|---|---|
| Mielona do AeroPressa | 1kg | – | 75,00 AUD | 75,00 AUD ↗ |
| Mielona do przelewu | 1kg | – | 75,00 AUD | 75,00 AUD ↗ |
| Ground for Plunger | 1kg | – | 75,00 AUD | 75,00 AUD ↗ |
| Ground for Stovetop | 1kg | – | 75,00 AUD | 75,00 AUD ↗ |
| Ground for Capsule/Pod | 1kg | – | 75,00 AUD | 75,00 AUD ↗ |
Opis
Kolumbijska kawa bezkofeinowa Single Origin
Ta kawa bezkofeinowa została poddana całkowicie naturalnemu procesowi usuwania kofeiny. W zakładzie wykorzystuje się octan etylu pozyskiwany w 100% z trzciny cukrowej i mieszany z wodą górską.
Trzcina cukrowa uprawiana w miejscu pochodzenia jest kluczowym składnikiem produkcji octanu etylu, który naturalnie występuje w żywności. Pozyskuje się go biologicznie w procesie fermentacji trzciny cukrowej z dodatkiem kwasu octowego. Tak przygotowany roztwór służy do namaczania kawy i działa jak naturalny rozpuszczalnik, który wyciąga kofeinę. Następnie roztwór jest odparowywany za pomocą pary. Octan etylu odparowuje w temperaturze 70°C.
Zaletą naturalnego procesu EA jest to, że pomaga zachować większość pierwotnych smaków kawy, a jednocześnie dodaje jej owocowych nut i złożoności.
Ta partia składa się z kawy pochodzącej od 50 drobnych producentów z regionu Huila w Kolumbii.
OBRÓBKA: DEKAFEINIZACJA EA / TRZCINĄ CUKROWĄ
REGION: KOLUMBIA, HUILA, PITALITO
WYSOKOŚĆ UPRAW: 1500–1750
ODMIANY: CATURRA, CASTILLO, COLOMBIA
W FILIŻANCE: OWOCE JAGODOWE, MIÓD I WYTRAWNE PRZYPRAWY
STOPIEŃ PALENIA: ESPRESSO
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
Podobne kawy
Pochodzenie: Kolumbia, z innych palarni
Contego
Coffee Columbia LaManuela
4,65 USD
Średnio palona
HalfWit Coffee Roasters
Moonbat Blend
12,97 USD
Jasno palona
Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
15,88 USD
Ciemno palona
Olympia Coffee
COLOMBIA Clinton Ossa Bourbon Micro Lot 20
22,17 USD
Olympia Coffee
COLOMBIA Morning Sun Organic
14,17 USD
Lee Coffee
Columbia Supremo Huila Scr.18
7,07 USD
Smokin' Aces Coffee
Juan Tama
16,91 USD
My Coffee Cup
SINGLE ORIGIN COLOMBIA
3,99 USD
Ciemno palona
