Colombia Valle del Cauca Decaf – Dark Roast Coffee

Unser entkoffeinierter Kaffee aus Kolumbien stammt aus Valle del Cauca, einer Region, die für ausgewogene und aromatische Kaffees bekannt ist. Für diesen Kaffee kommt ein Entkoffeinierungsverfahren auf Zuckerrohrbasis zum Einsatz. Dabei wird der größte Teil des Koffeins schonend entzogen, während Geschmack und Aroma der Bohnen weitgehend erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein charaktervoller entkoffeinierter Single-Origin-Kaffee.

Wir rösten Colombia Valle del Cauca Decaf dunkel, damit er reichhaltig und vollmundig schmeckt. Schokolade und Mandel bilden die kräftige Basis in der Tasse. Erdbeere, Vanille und Zitrusfrüchte sorgen für eine frischere Note im Abgang. Der mittlere Körper macht den Kaffee weich und angenehm zu trinken. Er passt zum Morgen, nach dem Abendessen oder immer dann, wenn du großartigen Kaffee mit weniger Koffein möchtest.

Herkunft: Valle del Cauca, Kolumbien
Entkoffeinierung: Verfahren auf Zuckerrohrbasis
Röstung: Dunkel
Körper: Mittel
Geschmacksnoten: Schokolade, Mandel, Erdbeere, Vanille und Zitrusfrüchte
Packungsgröße: 12 oz
Format: Ganze Kaffeebohnen

Colombia Decaf zu Hause zubereiten

Dieser entkoffeinierte Kaffee aus Kolumbien eignet sich für Filterkaffeemaschinen, Handfilter, French Press und die Zubereitung im Espressostil. Die dunkle Röstung ist kräftig genug, um sich auch mit Milch oder Sahne zu behaupten. Gleichzeitig sorgen die fruchtigen und zitrischen Noten auch schwarz getrunken für eine frische Tasse. Mahle die Bohnen erst kurz vor der Zubereitung, damit Aroma und Geschmack bestmöglich erhalten bleiben. Passe dann den Mahlgrad oder das Verhältnis von Kaffee zu Wasser an deine bevorzugte Brühmethode an.

Sierra Blue Coffee Roasters röstet diesen Kaffee frisch in Bakersfield, Kalifornien. Wir verpacken ihn als ganze Bohnen, damit du ihn erst kurz vor der Zubereitung mahlen kannst. So bleibt er frisch und du kannst jede Tasse besser auf deinen Geschmack abstimmen. Er eignet sich auch hervorragend für den Abend: Du genießt das Ritual, den Duft und den Geschmack frisch gebrühten Kaffees, aber mit weniger Koffein.

Dieser entkoffeinierte Kaffee aus Kolumbien zeigt, dass Decaf nicht flach oder langweilig schmecken muss. Er vereint die Fülle einer dunklen Röstung mit sanften Fruchtnoten und einem weichen Abgang. Eine gute Wahl, wenn du weniger Koffein möchtest, ohne auf den Geschmack und das Erlebnis frisch gerösteten Kaffees zu verzichten.