BRASILIEN Fazenda Santo André – Rafael Jacob | Moderner Espresso & Kaffee | Single Origin

Dieser Kaffee stammt von unserem Freund Rafael, welcher in Brasilien Bio-Kaffee anbaut. Die Farm hat er von seinen Vater übernommen, welcher eine Rinderfarm in eine Kaffeefarm umgewandelt hat. Nach der Übernahme hat er den Anbau direkt auf Bio umgestellt und er baut nun exzellente Bio Kaffees an und bereitet sie als Naturals oder Pulped Naturals auf. Unsere Freunde aus Kiel haben Rafael kennengelernt und vor einigen Jahren die Beziehung zu ihm aufgebaut. Daher macht Loppo Kaffee den Import. Marcel traf Rafael auf einer gemeinsamen Reise 2025 in Kolumbien und so kam es, dass wir auch Kaffee von Rafael für euch wollten :) Dieses Jahr wird Marcel nach Brasilien reisen, Rafael und auch Coopfam besuchen und gemeinsam mit Rafael Kaffee fermentieren :) 
Bald gibt es neben Rafaels Kaffee auch wieder Coopfam Brasilien.

Diese Kaffee eigene sich perfekt als schokoladig-cremiger Espresso oder als täglicher Filterkaffee.

KARAMELL, HONIG, ROTE BEEREN, MILCHSCHOKOLADE, CREMIG, SEIDIGES MUNDGEFÜHL
Röstgrad: ●●●○○○
Fruchtigkeit: sehr leicht ●○○○○○
100 % Arabica
Aufbereitung: Natürlich
Anbauhöhe: 900 - 1400 m
Varietät: Catuai, Mundo Novo
Hochqualitativ: über 84+ Punkte SCA Score
Herkunft: Brasilien, Minas, Poco Fundos,
Farm: Fazenda Santo André
Farmer: Rafael Jacob