KAISER MISCHE | Neotraditioneller Espresso
Peru
- Blend
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ab13,00 €
≈ 37,00 € / kg
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Größen und Preise
Beschreibung
GANZE BOHNE. Solltet ihr den Kaffee gemahlen benötigen, schreibt uns bitte eine Anmerkung in die Bestellung, wie ihr den Kaffee zubereitet, damit wir den Mahlgrad anpassen können. Für Siebträger Vermahlung können wir keine Garantie übernehmen, da alle Siebträger sich anders verhalten.
Die Kaiser Mischung ist unsere cremig, nussige Alleskönnerin für jede Gelegenheit. Auf keinen Fall Diva und trotzdem einfach kräftig kaiserlich. Hochqualitative Kaffees aus Peru und Uganda rösten und mischen wir so, dass ein cremig kräftiger Espresso entsteht, der mit und ohne Milch ein schokoladiger Genuss ist! Und das auch wenn er nicht zu dunkel geröstet ist!
KRÄFTIG FEINER SCHUB
Röstgrad: ●●●●○○
Fruchtigkeit: ●○○○○○
Aufbereitung: Gewaschen und Natural
Per Hand gesammelt und sortiert
Varietäten: Kents, S.795, Catimor, Carurra, Catuai, Typica
Hochqualitativ: 84+ Punkte SCA Score, Robusta und Arabica
Herkunft: Peru, Cajamarca, Querocoto, Kooperative: Rutas del Inca &
Uganda, ACPCU
direkt & bio
Bio-zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-039)
Direkthandel – ohne Zwischenhändler
Wir beziehen diesen Rohkaffee über unsere Einkaufsgenossenschaft Roasters United, ein europaweites Netzwerk von 23 Kaffeeröstereien, das direkt von Kleinbauernkooperativen importiert – kein klassischer Zwischenhandel, sondern kooperativer Direktimport.
FOB-Preise der Kaffees:
Peru 4,29 $/lb & Uganda 3 $/lb
Mindestpreis: 2,90 $/lb FOB – deutlich über dem Fairtrade-Mindestpreis inkl. Bio-Prämie von 2,40 $/lb ,mehr dazu hier.
Ihr wollt genauer wissen woher der Kaffee der Kaisermische kommt? In Marcels Reisebericht erfahrt Ihr mehr zur Kaffeeverarbeitung, Begegnungen mit Kaffeebauern und Cuppings ☕️😁
DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft
Röster: Käthe Kaffeerösterei GmbH (Marcel & Achim)
Grundpreis 250g: 52 € / kg
Grundpreis 500g 46 € / kg
Grundpreis 1kg: 37 € / kg
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