Sakami - Kenia

• Geschmack: Sauerkirsche, Cola, Blaubeere (Filter); Getrocknete Feige, Mango, Kirschlikör  (Espresso)
  
• Prozess: Natural Anaerobic
• Varietät: Batian, Ruiru-11
• Herkunft: Rift Valley
• Importeur: This Side Up Coffees

Ernte: 11.25-01.26

Dieser Kaffee stammt aus den Nandi Hills in Kenia, wo Rosebella gemeinsam mit ihrem Mann Samy seit 2019 Kaffee anbaut. Rund um ihre Farm begann Rosebella, Frauen aus der Region beim Einstieg in den Kaffeeanbau zu unterstützen. Was zunächst mit einer Gruppe von 40 Frauen begann, entwickelte sich mit der Zeit zu einer festen Gemeinschaft von Kaffeebäuerinnen. Heute bezieht Rosebella Kaffee von rund 60 Farmerinnen, die sich als Chepsangor Women organisiert und registriert haben.

Im Mittelpunkt der Initiative steht der eigenständige Kaffeeanbau der Frauen. Rosebella stellte ihnen unter anderem Kaffeepflanzen zu vergünstigten Konditionen zur Verfügung – teilweise wurden Setzlinge sogar gegen Eier getauscht. So konnten die Teilnehmerinnen nach und nach eigene Kaffeepflanzen anbauen und ihren Kaffee selbst vermarkten. Die Chepsangor Women organisieren sich heute gemeinschaftlich und entwickeln ihre Arbeit und den Kaffeeanbau in der Region gemeinsam weiter.