Guatemala Finca El Gigante Catuaí fully washed

Guatemala Finca El Gigante: Single-Origin-Filterkaffee im Kurzprofil

Der Guatemala Finca El Gigante Catuaí fully washed der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei ist ein sortenreiner Single-Origin-Filterkaffee (Säurewert 4 von 5, Cupping Score 86 Punkte) von der Finca El Gigante im Motagua-Tal, Guatemala, gegründet vor über 30 Jahren von Osvaldo Suchini – in direkter Partnerschaft mit unserer Rösterei seit 2020. Die Sorte Catuaí wird fully washed aufbereitet, auf 1.560 bis 1.700 Metern Höhe angebaut und im Medium Roast geröstet. Geschmacklich zeigt sich der Kaffee lebendig und fruchtbetont mit Noten von Milchschokolade, Melasse und Blutorange – ideal für Handfilter und Filterkaffeemaschine.

Guatemala Finca „El Gigante“: Exzellenter Filterkaffee von Osvaldo Suchini & Familie

Entdecken Sie unseren wunderbaren Filterkaffee aus Guatemala, direkt von der Finca „El Gigante“. Dort, wo Leidenschaft auf harte Arbeit trifft, kann etwas Gigantisches entstehen. So wie auf der außergewöhnlichen Farm „El Gigante“ im Motagua-Tal in Guatemala.

Dieser hochwertige Kaffee stammt von der renommierten Farm, die vor mehr als 30 Jahren von Osvaldo Suchini gegründet wurde. Die Lage am Fuße des „El Gigante“-Bergs bietet aufgrund der gut definierten Regenperioden und der teils erheblichen Temperaturschwankungen beste Voraussetzungen für einzigartige Kaffeespezialitäten. Die liebevolle Pflege durch die Familie Suchini ist in jeder Tasse spürbar.

Geschmacksprofil und Herkunft

Dieser Guatemala Kaffee der Varietät Catuaí überzeugt mit einem Cupping Score von 86 Punkten, was seine Qualität als Spezialitätenkaffee unterstreicht.
Die fully washed Aufbereitung in Kombination mit der Anbauhöhe von 1.560 – 1.700m sorgt für ein besonders reines und klares Geschmackserlebnis.

Wir rösten diesen Kaffee mit einem Medium Roast Röstprofil, das die Balance und die natürliche Süße perfektioniert. Dies macht ihn zum idealen gängigen Filterkaffee für Ihren täglichen Genuss.

Die langjährige Erfahrung der Familie Osvaldo Suchini und unsere Zusammenarbeit seit 2020 garantieren die konstant hohe Qualität dieses aromatischen Kaffees.
Freuen Sie sich auf einen weichen, ausgewogenen Kaffee, der ideal für die Zubereitung mit dem Handfilter oder der Filterkaffeemaschine geeignet ist.

Häufig gefragt

Wie schmeckt der Guatemala Finca El Gigante?

Der Guatemala Finca El Gigante zeigt eine lebendige Säure (Säurewert 4 von 5, Cupping Score 86 Punkte) mit Noten von Milchschokolade, Melasse und Blutorange.

Woher stammt der Guatemala Finca El Gigante?

Der Kaffee stammt von der Finca El Gigante im Motagua-Tal, Guatemala, gegründet vor über 30 Jahren von Osvaldo Suchini – in direkter Partnerschaft mit der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei seit 2020.