COLOMBIA / DEVELOPMENT LOT

Süße, ausgewogene Tasse mit Noten von Erdbeeren und Sahne.

Dieses Lot zeigt den gemeinschaftlichen Geist experimentellen Anbaus. Die Mischung vereint natürlich aufbereitete Kaffees und Kaffees mit verlängerter Fermentation von mehreren jungen Farmer:innen und schafft so ein harmonisches Gleichgewicht aus lebendigen Fruchtnoten und kräftigen Schokoladenanklängen. Sebastian Ramirez Red Fruits sorgen für gleichbleibenden Geschmack in der Tasse. Indem du diese kleinen Erzeuger:innen unterstützt, ermöglichst du praxisnahes Lernen und Innovation im Kaffeeanbau und genießt zugleich eine mit Bedacht zusammengestellte Tasse.

Beim Verkosten dieses Kaffees fühlten wir uns an Samstagmorgen aus unserer Kindheit erinnert: im Schlafanzug Zeichentrickfilme schauen und einen großen Stapel Waffeln mit Erdbeeren und Schlagsahne essen! Wir hoffen, dass dir dieser Kaffee schmeckt und dir dasselbe nostalgische Gefühl vermittelt!

Erhältlich in 12-oz-, 2-lb- und 5-lb-Beuteln

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Farm: Young Producer Development Lot
Region: Antioquia, Quindio, and Huila
Variety: Castillo and Caturra
Process: Natural and Extended Fermentation
Elevation: 1700 MASL
Importer: Unblended