ZAMBONI® COLD BREW

Freu dich auf schokoladige und fruchtige Geschmacksnoten.

Dieser Kaffee ist nach dem berühmten Zamboni-Eisaufbereiter benannt. Die Zamboni Company blickt auf eine lange Innovationsgeschichte zurück, wenn es darum geht, Eisflächen glatt zu halten. Die Familie begann vor über 90 Jahren mit Kältetechnik. Als Eislaufen immer beliebter wurde, brachte Frank Zamboni sein Talent rund ums Eis ein und baute 1939 die Eislaufhalle Iceland in Südkalifornien. Später stellte er die weltweit erste Maschine zur Eisaufbereitung vor. Dank Franks Beharrlichkeit und Engagement für die Branche wurde Zamboni auf der ganzen Welt bekannt.

Wir hoffen, dass dieser Kaffee einige der gleichen Ziele erreicht. Wir möchten, dass du etwas genießt, das ausgewogen und köstlich schmeckt. Diese Mischung wird gezielt für die Cold-Brew-Methode zusammengestellt und geröstet, schmeckt aber auch heiß oder kalt hervorragend.

Für die Zubereitung dieses Kaffees, wie wir sie empfehlen, brauchst du einen ganzen 12-oz-Beutel für 7 Tassen Wasser. Mahle die Bohnen grob (wie für eine French Press) und lass den Kaffee 12–14 Stunden in kaltem Wasser im Kühlschrank ziehen. Filtere den Kaffee ab und verdünne ihn mit 50 % kaltem, gefiltertem Wasser.

Aktuelle Bestandteile, aktualisiert 03/2026:
Brazil Natural + Ethiopia Natural