ZAMBONI® COLD BREW

Espera sabores achocolatados y afrutados.

Este café debe su nombre a la famosa máquina Zamboni para acondicionar pistas de hielo. Zamboni Company tiene una larga trayectoria de innovación para mantener lisas las superficies heladas. La familia empezó en el sector de la refrigeración hace más de 90 años y, a medida que crecía la popularidad del patinaje sobre hielo, Frank Zamboni compartió su talento relacionado con el hielo al construir la pista de patinaje Iceland en el sur de California en 1939; más tarde, presentó la primera máquina del mundo para acondicionar pistas de hielo. Gracias a la perseverancia y el compromiso de Frank con el sector, Zamboni se ha hecho famosa en todo el mundo.

Esperamos que este café alcance algunos de esos mismos objetivos. Queremos que disfrutes de algo suave y delicioso. Esta mezcla se selecciona y tuesta especialmente para prepararla en frío, pero también está deliciosa caliente o fría.

Para preparar este café como nosotros creemos que deberías, necesitarás usar una bolsa entera de 12 oz por cada 7 tazas de agua. Usa un molido grueso (como para una prensa francesa) y déjalo infusionar en agua fría en la nevera durante 12-14 horas. Cuela la infusión y dilúyela con un 50 % de agua fría filtrada.

Componentes actuales, actualizados en 03/2026:
Brasil Natural + Etiopía Natural