Productos de limpieza

Los restos de café y los depósitos minerales (cal) del agua pueden afectar al sabor del café y obstruir los componentes de la cafetera. Con el tiempo, pueden dificultar que el agua gotee correctamente en la cafetera. El café molido contiene aceites naturales que no se eliminan con agua. Si no limpias con regularidad el portafiltros y otras piezas, puede que notes que el café cada vez sabe más amargo. El ambiente húmedo de los posos de café puede favorecer la proliferación de levaduras, moho o bacterias. Los depósitos minerales, sobre todo los causados por el agua dura, pueden estrechar los conductos del agua y, si no se eliminan, la cafetera funcionará cada vez más despacio.

Cada cuánto hay que limpiar una cafetera

Debes limpiar la cafetera después de cada uso para retirar los posos y limpiar el portafiltros, la tapa y la jarra. Conviene hacer una limpieza más profunda para descalcificarla al menos cada tres meses y eliminar los depósitos minerales.

Si tienes agua dura (con muchos minerales) en casa, o si sueles llenar el depósito de agua de la cafetera con una jarra enjuagada (pero sin limpiar), los residuos pueden acumularse más deprisa. En ese caso, se recomienda limpiar la cafetera una vez al mes.

Algunas cafeteras tienen un indicador sonoro o visual de limpieza, que suele activarse antes de que la máquina se apague por seguridad. Puedes evitar que deje de funcionar con un mantenimiento preventivo. Otras cafeteras cuentan con un ciclo de limpieza, que suele explicarse en el manual. Sigue siempre las instrucciones detalladas de limpieza del fabricante.