COLOMBIA / DEVELOPMENT LOT

Słodka, zrównoważona kawa z nutami truskawek i śmietanki.

Ta partia pokazuje, jak wiele daje współpraca przy eksperymentalnych uprawach. Łączy kawy obrabiane metodą natural i poddane przedłużonej fermentacji, pochodzące od kilku młodych rolników, tworząc harmonijną równowagę między wyrazistymi nutami owocowymi a bogatymi akcentami czekolady. Kawy Sebastian Ramirez Red Fruits dodano, aby zapewnić spójny smak naparu. Wspierając tych niewielkich producentów, umożliwiasz im zdobywanie praktycznej wiedzy i wprowadzanie innowacji w uprawie kawy, a jednocześnie możesz delektować się starannie skomponowaną filiżanką.

Podczas cuppingu tej kawy przypomniały nam się sobotnie poranki z dzieciństwa: oglądanie kreskówek w piżamach i jedzenie wielkiego stosu gofrów z truskawkami i bitą śmietaną! Mamy nadzieję, że ta kawa ci zasmakuje i przywoła podobną nostalgię!

Dostępna w opakowaniach 12 oz, 2 lb i 5 lb

Kliknij tutaj, aby poznać szczegóły dotyczące wysyłki i odbioru!

Farma: Young Producer Development Lot
Region: Antioquia, Quindio i Huila
Odmiana: Castillo i Caturra
Obróbka: Natural i przedłużona fermentacja
Wysokość upraw: 1700 m n.p.m.
Importer: Unblended