CAMPO HERMOSO - BLACK HONEY GALAXY HOPS FERMENT - PINK BOURBON
Quinidio, Kolumbien
- Honey
- Blend
CAMPO HERMOSO - BLACK HONEY GALAXY HOPS FERMENT - PINK BOURBON ist ein Kaffee aus Kolumbien, verkauft von Dawn Patrol Coffee (Australien). Region: Quinidio. Aufbereitung: Honey. Varietät: Pink Bourbon. Preis: 17,95 AU$ bis 69,95 AU$, je nach Packungsgröße. Das sind ab 69,95 AU$ pro Kilo.
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ab17,95 AU$
≈ 69,95 AU$ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Australien
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Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 200g | 89,75 AU$ | 17,95 AU$ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 200g | 89,75 AU$ | 17,95 AU$ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 200g | 89,75 AU$ | 17,95 AU$ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 200g | 89,75 AU$ | 17,95 AU$ ↗ |
| Ground for Stove Top | 200g | 89,75 AU$ | 17,95 AU$ ↗ |
| Ground for Tricolate | 200g | 89,75 AU$ | 17,95 AU$ ↗ |
| Ground for Percolator | 200g | 89,75 AU$ | 17,95 AU$ ↗ |
| Ganze Bohne | 1kg | 69,95 AU$ | 69,95 AU$ ↗ |
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| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Gemahlen für Espresso | 1kg | 69,95 AU$ | 69,95 AU$ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 1kg | 69,95 AU$ | 69,95 AU$ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 1kg | 69,95 AU$ | 69,95 AU$ ↗ |
| Ground for Stove Top | 1kg | 69,95 AU$ | 69,95 AU$ ↗ |
| Ground for Tricolate | 1kg | 69,95 AU$ | 69,95 AU$ ↗ |
| Ground for Percolator | 1kg | 69,95 AU$ | 69,95 AU$ ↗ |
Beschreibung
KIRSCHE, GUAVE, ZITRUS & HONIG
I N F O R M A T I O N E N
Land: Colombia
Region: Quinidio
Anbauhöhe: 1650 - 2000 m ü. d. M.
Aufbereitung: BLACK HONEY, GALAXY HOPS FERMENT
Besitzer: Edwin Noreña
Varietät: Pink Bourbon
Farm: Campo Hermoso
Die Finca Campo Hermoso in Quindío, Colombia, ist seit drei Generationen ein familiengeführter Kaffeebetrieb. Edwin Noreña, der heutige Besitzer, ist nicht nur Kaffeefarmer in dritter Generation, sondern auch zertifizierter Q Grader und Agraringenieur. Da er den Bedarf an Innovation erkannte, hat er die Herangehensweise der Farm an die Kaffeeproduktion verändert und legt den Fokus auf hochwertigen Spezialitätenkaffee.
Seine Arbeit hat Campo Hermoso internationale Anerkennung eingebracht: Die einzigartigen Kaffees der Farm kommen bei Wettbewerben zum Einsatz. Edwin ist außerdem Teil des Santuario Project, das kleine Produzenten dabei unterstützt, ihre besten Kaffeelots hervorzuheben und sich mit internationalen Einkäufern zu vernetzen, um herausragende Ergebnisse zu erzielen.
Nachernte-Aufbereitung
Der Kaffee wird geerntet und anschließend einer Black-Honey-Fermentation unterzogen. Danach folgt eine Fermentation in Mossto, das mit Galaxy Hops versetzt wurde. Dabei wird der Kontakt mit den Früchten verlängert, um eine tiefere und komplexere Tasse zu erzielen. Auf alle Details wird sorgfältig geachtet; viele davon bleiben geistiges Eigentum von Edwin und seinem Team bei Campo Hermoso.
Fragen zu CAMPO HERMOSO - BLACK HONEY GALAXY HOPS FERMENT - PINK BOURBON
Woher kommt CAMPO HERMOSO - BLACK HONEY GALAXY HOPS FERMENT - PINK BOURBON?
Herkunft: Kolumbien. Region: Quinidio. Produzent: Campo Hermoso. Anbauhöhe: 1.650–2.000 m. Varietät: Pink Bourbon.
Wie wird CAMPO HERMOSO - BLACK HONEY GALAXY HOPS FERMENT - PINK BOURBON aufbereitet?
Aufbereitung: Honey.
Was kostet CAMPO HERMOSO - BLACK HONEY GALAXY HOPS FERMENT - PINK BOURBON?
Preis: 17,95 AU$ bis 69,95 AU$, je nach Packungsgröße. Das sind ab 69,95 AU$ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich CAMPO HERMOSO - BLACK HONEY GALAXY HOPS FERMENT - PINK BOURBON kaufen?
Im Onlineshop von Dawn Patrol Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird geliefert nach: Australien, Vereinigte Arabische Emirate, Österreich, Belgien, Kanada, Schweiz und 24 weitere Länder. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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