Brazil - Fazenda Sertão [Women Producers]

Herkunft: Brasilien Region: Carmo de Minas, Minas Gerais Farm: Fazenda Sertão Varietät: Yellow Bourbon Anbauhöhe: 1200 m ü. d. M. Aufbereitung: Natural In der Tasse: „Honig, Mandel & Schokolade.“ Fazenda Sertão ist eine 850 Hektar große Farm, auf der auf 330 Hektar Kaffee verschiedener Varietäten wächst, darunter Red und Yellow Bourbon, Yellow Catucai und Yellow Catuai. Die Farm baut außerdem Bananen und Mais an und hält Milchkühe. Hinter dieser Farm steckt eine Liebesgeschichte: Zu den ersten Kaffeebauern dieser Region gehörte Jose Isidro Pereira, ein Zahnarzt, der zum Kaffeeproduzenten wurde. Er erbte Fazenda Sertão von seiner Mutter, als sie starb – ein Ereignis, das seine Laufbahn als Zahnarzt beendete und ihn auf den Weg des Kaffeeanbaus brachte. 1949 lernte Jose Isidro die „Liebe seines Lebens“, Nazareth, kennen. Sie führt bis heute die Farm, die ihr Mann ihrer Obhut anvertraute. Auch Nazareth und Jose Isidros Kinder – Francisco, Luiz Paulo, Clycia und Sandra – sind Kaffeeproduzenten und führen die Familientradition fort.