
Brazilia Samba
Brasilien
- Single Origin
- Fair Trade
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ab42,00 RON
≈ 128,00 RON / kg
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- Sitz der Rösterei
- Rumänien
- Lieferland
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Brazil Samba hat vorherrschende Geschmacksnoten von Karamell, Schokolade und Haselnüssen, einen cremigen Körper und eine niedrige Säure.
Die Kaffeesorte ist zu 100 % Arabica der Varietät Bourbon. Sie wächst auf durchschnittlich 1.000 Metern Höhe auf mehreren Farmen in der Region Minas Gerais und wurde im Erntejahr 2020–2021 geerntet.
Wir haben ihn speziell für dich mit einem hellen bis mittleren Röstprofil geröstet, um seinen besonderen Charakter hervorzuheben – unabhängig von der Zubereitungsmethode, ob Espresso, Filter oder Mokkakanne.
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Caramel
- Chocolate
- Hazelnuts
Aromengruppen
- Schokoladig und nussig
- 4/4
- Röstig
- 2/4
Geeignet für
- Espresso
- 4/4
- Cappuccino
- 2/4
- Lungo
- 4/4
- Café Crème
- 3/4
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 250g | 168,00 RON | 42,00 RON |
| Gemahlen für Espresso | 250g | 168,00 RON | 42,00 RON |
| Gemahlen für den Espressokocher | 250g | 168,00 RON | 42,00 RON |
| Gemahlen für Filterkaffee | 250g | 168,00 RON | 42,00 RON |
| Gemahlen für French Press | 250g | 168,00 RON | 42,00 RON |
| Gemahlen für Ibrik | 250g | 168,00 RON | 42,00 RON |
| Ganze Bohne | 1kg | 128,00 RON | 128,00 RON |
| Gemahlen für Espresso | 1kg | 128,00 RON | 128,00 RON ↗ |
Alle 12 anzeigen
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Gemahlen für den Espressokocher | 1kg | 128,00 RON | 128,00 RON |
| Gemahlen für Filterkaffee | 1kg | 128,00 RON | 128,00 RON |
| Gemahlen für French Press | 1kg | 128,00 RON | 128,00 RON |
| Gemahlen für Ibrik | 1kg | 128,00 RON | 128,00 RON |
Beschreibung
Brazil Samba ist ein Kaffee mit besonderem Charakter aus der Kategorie „fine cup“. Das bedeutet, dass nur reife Bohnen ausgewählt werden, die perfekt für deine Tasse sind!
Brazil Samba ist ein natürlich aufbereiteter Kaffee. Dabei werden die Kaffeekirschen in der Sonne getrocknet, während die Frucht noch an der Bohne haftet. So gelangen die Zucker der Frucht direkt in die Bohne, was für natürliche Süße und viel Cremigkeit sorgt. Diese Aufbereitung ist wegen der langen Trocknungszeit am aufwendigsten.
Bewertungen
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