
Brazilia Samba
da42,00 RON
Brazil Samba presenta note predominanti di caramello, cioccolato e nocciole, un corpo cremoso e una bassa acidità.
La varietà di caffè è 100% Arabica, varietà Bourbon, coltivata a un’altitudine media di 1.000 metri in diverse aziende agricole della zona di Minas Gerais e raccolta nell’annata agricola 2020-2021.
Lo abbiamo tostato apposta per te con un profilo di tostatura da chiaro a medio, per esaltarne il carattere speciale, a prescindere dal metodo di preparazione: espresso, filtro o moka.
Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.
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Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 250g | 42,00 RON ↗ |
| Macinato per espresso | 250g | 42,00 RON ↗ |
| Macinato per moka | 250g | 42,00 RON ↗ |
| Macinato per filtro | 250g | 42,00 RON ↗ |
| Macinato per French Press | 250g | 42,00 RON ↗ |
| Macinato per ibrik | 250g | 42,00 RON ↗ |
| In grani | 1kg | 135,00 RON ↗ |
| Macinato per espresso | 1kg | 135,00 RON ↗ |
| Macinato per moka | 1kg | 135,00 RON ↗ |
| Macinato per filtro | 1kg | 135,00 RON ↗ |
| Macinato per French Press | 1kg | 135,00 RON ↗ |
| Macinato per ibrik | 1kg | 135,00 RON ↗ |
Dettagli
- Note di degustazione
- Caramel, chocolate and hazelnuts
- Caffeina
- Con caffeina
- Composizione
- Monorigine
- Macinatura
- In grani o macinato
- Certificazione
- Fair Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro, French Press, Caffè filtro
- Paesi di origine
- Brasile
- Paese di produzione
- Romania
Descrizione
Brazil Samba è un caffè dal carattere speciale, della categoria «fine cup»: i chicchi vengono selezionati affinché nella tua tazza arrivino solo quelli maturi e perfetti!
Brazil Samba è un caffè lavorato con il metodo natural: le ciliegie di caffè vengono essiccate al sole con il frutto ancora attaccato al chicco. Gli zuccheri del frutto passano così direttamente nel chicco, donando al caffè una dolcezza naturale e una cremosità elevata. Questa lavorazione è la più costosa per via del tempo necessario all’essiccazione.
Recensioni
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