Brazilia Samba
desde42,00 RON
Brazil Samba tiene notas predominantes de caramelo, chocolate y avellanas, un cuerpo cremoso y baja acidez.
La variedad de café es 100 % Arabica, de la variedad Bourbon, y se cultiva a una altitud media de 1.000 metros en varias fincas de la zona de Minas Gerais. Se cosechó durante el año agrícola 2020-2021.
Lo tostamos especialmente para ti con un perfil de tueste entre ligero y medio, para destacar su carácter especial, independientemente del método de preparación, ya sea espresso, filtro o cafetera moka.
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 250g | 42,00 RON ↗ |
| Molido para espresso | 250g | 42,00 RON ↗ |
| Molido para cafetera italiana | 250g | 42,00 RON ↗ |
| Molido para filtro | 250g | 42,00 RON ↗ |
| Molido para prensa francesa | 250g | 42,00 RON ↗ |
| Molido para ibrik | 250g | 42,00 RON ↗ |
| En grano | 1kg | 135,00 RON ↗ |
| Molido para espresso | 1kg | 135,00 RON ↗ |
| Molido para cafetera italiana | 1kg | 135,00 RON ↗ |
| Molido para filtro | 1kg | 135,00 RON ↗ |
| Molido para prensa francesa | 1kg | 135,00 RON ↗ |
| Molido para ibrik | 1kg | 135,00 RON ↗ |
Detalles
- Notas de cata
- Caramel, chocolate and hazelnuts
- Cafeína
- Con cafeína
- Composición
- Origen único
- Molienda
- En grano o molido
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro, Prensa francesa, Café de filtro
- Países de origen
- Brasil
- País de fabricación
- Rumanía
Descripción
Brazil Samba es un café de carácter especial, de la categoría «fine cup»; es decir, se seleccionan los granos para que solo lleguen a tu taza los maduros y perfectos.
Brazil Samba es un café de proceso natural: se seca al sol con el fruto del cafeto unido al grano. Esto hace que los azúcares del fruto pasen directamente al grano, lo que le aporta un dulzor natural y mucha cremosidad. Este proceso es el más costoso por el tiempo que requiere el secado.
Reseñas
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