Saint Frank CoffeeBolivia Noche Fría Gesha
Bolivien
- Single Origin
Bolivia Noche Fría Gesha ist ein Kaffee aus Bolivien, verkauft von Saint Frank Coffee (San Francisco, Vereinigte Staaten). Preis: 13,00 $ bis 30,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 105,82 $ pro Kilo.
Noch nicht bewertet · Schreib die erste Bewertung
ab13,00 $
≈ 105,82 $ / kg
Du wirst zum Shop der Rösterei weitergeleitet, um den Kauf abzuschließen.
- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Bitte im Shop der Rösterei prüfen
Größen und Preise
Beschreibung
Exotisch und würzig mit Sternanis und Zimt sowie subtilen Fruchtnoten wie Mandarine und grüner Traube
Unser Freund Juvenal Quijhua produziert hoffnungsvolle und authentische Kaffees.
Er begegnet anderen herzlich und mit großzügiger Gastfreundschaft und ist stets darauf bedacht, Freundschaften zu schließen. Nachdem er ein Agronomiestipendium für ein Studium in Kolumbien erhalten hatte, leitete Juvenal eine der berühmtesten Kaffeefarmen der Welt.
Sein Herz gehörte jedoch stets dem Potenzial bolivianischen Kaffees. Aus Leidenschaft investierte er erneut in seine Heimatregion Caranavi und experimentierte kreativ, um die einzigartigen Eigenschaften Boliviens zum Ausdruck zu bringen.
Diese Gesha-Sorte wächst zusammen mit Pacamara auf seiner Familienfarm in der Gemeinde Progreso. Nach der Ernte reifer Kaffeekirschen wird der Kaffee über Nacht in die Stadt La Paz gebracht. In der trockenen, kalten Nachtluft (la noche fría) auf 12.000 Fuß Höhe wird der Kaffee langsam fermentiert, gewaschen und nach einer speziellen Belüftungsmethode getrocknet. Nach dem Mahlen wird reiner Sauerstoff in den Kaffee eingebracht, um die Lebensfähigkeit des Samens, dieses Kaffeekeims, zu erhalten.
Dieser Prozess beeinflusst die Säuregärung auf einzigartige Weise und bewahrt ein ursprüngliches Geschmacksprofil. Juvenals Arbeit entwickelt sich ständig weiter, und wir freuen uns, Teil dieser Reise zu sein.
| Produzenten |
Juvenal Quijhua |
| Orte |
El Progreso, Caranavi, Bolivien |
| Varietäten |
Natürlich aufbereitete Gesha aus der kalten Nacht |
|
Terroir |
Auf der Familienfarm in der Gemeinde Progreso angebaut, in einer hoch gelegenen Umgebung, die zum unverwechselbaren Tassenprofil beiträgt. |
| Aufbereitung | Nach der Ernte wird der Kaffee über Nacht nach La Paz gebracht. Auf 12.000 Fuß Höhe fermentiert, wird er gewaschen und trocknet langsam in der kalten Nachtluft. Schließlich bewahrt das Mahlen mit reinem Sauerstoff die Vitalität des Samens und seinen einzigartigen Charakter. |
Fragen zu Bolivia Noche Fría Gesha
Woher kommt Bolivia Noche Fría Gesha?
Herkunft: Bolivien.
Was kostet Bolivia Noche Fría Gesha?
Preis: 13,00 $ bis 30,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 105,82 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Bolivia Noche Fría Gesha kaufen?
Im Onlineshop von Saint Frank Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
Bewertungen
Noch keine Bewertungen.
Wenn dir dieser Kaffee schmeckt, probier diese
Von anderen Röstereien, nach gemeinsamer Herkunft, Aufbereitung, Röstung, Geschmacksnoten und Preis. Am meisten zählen Kaffees, die dieselben Leute gespeichert oder gut bewertet haben.
Cafe Kreyol
Organic Bolivia Selva Verde - Medium Roast
14,99 $
MittelWarum: BolivienÄhnlicher Preis
Brioso Coffee
Bolivia Collasyuo La Paz
9,95 $
Warum: BolivienÄhnlicher Preis
Greater Goods Roasting
Finca Rosita - Bolivia
15,00 $
HellWarum: BolivienÄhnlicher Preis
3fe
Bolivia - Sol De La Mañana: Washed, Caturra Peaberry
12,50 €
Warum: BolivienÄhnlicher Preis
3fe
David Kitt X 3fe, Bolivia - Sol de la Manana: Washed, Caturra
13,00 €
Warum: BolivienÄhnlicher Preis
Red Bay Coffee
This Is America | Bolivian Dark Roast
20,92 $
DunkelWarum: BolivienÄhnlicher Preis
Has Bean
Bolivia: Gregorio Palli, Anoxic Washed
10,00 £
Warum: BolivienÄhnlicher Preis
Has Bean
Bolivia: Pedro Flores, Mosto Washed
9,20 £
Warum: BolivienÄhnlicher Preis
