Vigilante CoffeeThe South American Cold Breezy Blend
- Röstgrad: Mittel
- Blend
- 100 % Direct Trade
The South American Cold Breezy Blend ist ein Kaffee, den Vigilante Coffee (Hyattsville, Vereinigte Staaten) verkauft. Röstung: Mittel. Geschmacksnoten laut Rösterei: chocolate, low acidity. Preis: 17,95 $ bis 108,95 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 48,04 $ pro Kilo.
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ab17,95 $
≈ 48,04 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Sommerzeit und der Cold Breezy ist angesetzt!
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Chocolate
- Low Acidity
- RöstgradMittel
- HellDunkel
- SäureGering
- WenigLebhaft
Aromengruppen
- Süßlich
- 3/4
- Schokoladig und nussig
- 4/4
- Fruchtig und blumig
- 1/4
- Röstig
- 2/4
- Würzig
- 1/4
- Bitter
- 1/4
- Kräuter
- 1/4
- Getreideartig
- 1/4
Geeignet für
- Espresso
- 4/4
- Cappuccino
- 2/4
- Lungo
- 4/4
- Café Crème
- 2/4
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 12oz | 52,76 $ | 17,95 $ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 12oz | 52,76 $ | 17,95 $ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 12oz | 52,76 $ | 17,95 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 12oz | 52,76 $ | 17,95 $ ↗ |
| Gemahlen für Cold Brew | 12oz | 52,76 $ | 17,95 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 5lb | 48,04 $ | 108,95 $ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 5lb | 48,04 $ | 108,95 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 5lb | 48,04 $ | 108,95 $ ↗ |
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| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Gemahlen für Cold Brew | 5lb | 48,04 $ | 108,95 $ ↗ |
Beschreibung
Sommerzeit und der Cold Breezy ist in Arbeit!
Unser Cold-Brew-Blend Cold Breezy ist eine Kombination aus brasilianischen und kolumbianischen Kaffees. Das Geschmacksprofil dieses Blends: schokoladig, säurearm, vollmundig und weich!
Das Cold-Brew-Rezept von Vigilante
Benötigte Utensilien:
- 32-oz-Glas
- Wiederverwendbarer Stofffilter
- 113 Gramm (4 oz) Vigilante-Bohnen (grob gemahlen)
- 24 oz (3 Tassen) kaltes Wasser mit Raumtemperatur, gefiltert
Schritt 1: Setze den Stofffilter in das Glas und gib den Kaffee in den Filter. Lass die Öffnung oben offen.
Schritt 2: Gieße 12 oz kaltes, gefiltertes Wasser mit Raumtemperatur über das Kaffeemehl.
Schritt 3: Rühre den Kaffee um und achte darauf, dass das gesamte Kaffeemehl durchfeuchtet ist.
Schritt 4: Binde den Stofffilterbeutel zu und gib das restliche Wasser hinzu. Achte darauf, dass der gesamte Kaffee gleichmäßig durchfeuchtet ist.
Schritt 5: Lass den Kaffee 16–18 Stunden im Kühlschrank ziehen.
Schritt 6: Nimm den Kaffee samt Filter aus dem Glas. Du kannst das Kaffeemehl gern für deinen Garten verwenden (es versorgt deine Pflanzen mit Stickstoff) und solltest den Filter aufbewahren! Er ist mehrfach verwendbar. Spüle das gebrauchte Kaffeemehl vollständig aus dem Filter und lass ihn ein paar Stunden in Wasser einweichen, damit sich die Kaffeeöle lösen.
Schritt 7: Du erhältst etwa 18–20 oz Konzentrat. Gib 10 oz gefiltertes kaltes Wasser zum Kaffeekonzentrat hinzu – im Verhältnis 1:3 von Wasser zu Cold-Brew-Konzentrat. Rühre um und probiere den Cold Brew. Für einen kräftigeren Geschmack kannst du weniger Wasser verwenden – passe die Menge einfach nach deinem Geschmack an!
Schritt 8: Auf Eis gießen und genießen!
*Dein Cold Brew ist nach der Zubereitung bis zu 5 Tage haltbar.
LandBrasilien & Kolumbien
RegionCarmo de Minas & Jerico
FarmCapim Seco & Madre Laura
Anbauhöhe1100–1900 Meter
VarietätenYellow Bourbon, Red Bourbon, Caturra, Castillo & Dos Mill
AufbereitungPulp Natural & Washed
RöstgradMittel
Cold Breezy Blend Brasilien & Kolumbien Geschmacksnoten Schokolade Säurearm Vollmundig WeichFragen zu The South American Cold Breezy Blend
Wie schmeckt The South American Cold Breezy Blend?
Geschmacksnoten laut Rösterei: chocolate, low acidity. Aromagruppen: Schokolade.
Welchen Röstgrad hat The South American Cold Breezy Blend?
Röstgrad: Mittel.
Was kostet The South American Cold Breezy Blend?
Preis: 17,95 $ bis 108,95 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 48,04 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich The South American Cold Breezy Blend kaufen?
Im Onlineshop von Vigilante Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird weltweit geliefert. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
Bewertungen
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