
Sumatra Honey (Limited)
Indonesien
- Röstgrad: Hell
- Honey
- Single Origin
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ab23,50 CA$
≈ 51,81 CA$ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Kanada
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradHell
- HellDunkel
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Röstgrad | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 1lb | Hell | 51,81 CA$ | 23,50 CA$ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 1lb | Hell | 51,81 CA$ | 23,50 CA$ ↗ |
| Gemahlen für Ibrik | 1lb | Hell | 51,81 CA$ | 23,50 CA$ ↗ |
| 9. Percolator | 1lb | Hell | 51,81 CA$ | 23,50 CA$ ↗ |
| 7. Chemex | 1lb | Hell | 51,81 CA$ | 23,50 CA$ ↗ |
| 6. Permanent filter | 1lb | Hell | 51,81 CA$ | 23,50 CA$ ↗ |
| 5. Paper filter | 1lb | Hell | 51,81 CA$ | 23,50 CA$ ↗ |
| 4. Breville Espresso | 1lb | Hell | 51,81 CA$ | 23,50 CA$ ↗ |
Alle 10 anzeigen
| Mahlgrad | Menge | Röstgrad | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|---|
| 3. Regular espresso | 1lb | Hell | 51,81 CA$ | 23,50 CA$ ↗ |
| 2. Fine espresso | 1lb | Hell | 51,81 CA$ | 23,50 CA$ ↗ |
Beschreibung
Ein einzigartiger Kaffee aus den fruchtbaren Regionen Sumatras in Indonesien, einer Insel, die für die Vielfalt ihrer Kaffeeanbaugebiete bekannt ist. Dank mineralreicher Vulkanböden entwickeln die Bohnen eine dichte, aromatische Komplexität.
Bei der Aufbereitung nach dem Verfahren Honey bleibt während der Trocknung ein Teil des Fruchtfleischs der Kaffeekirschen an den Bohnen. Dadurch gewinnen sie an Textur und Tiefe. In der Nase zeigen sich würzige Zimtnoten. Am Gaumen sorgen ein Hauch Zitrone und die knackige Säure grüner Äpfel für Frische und Lebendigkeit. Eine kraftvolle, lebendige und raffinierte Tasse, die den einzigartigen Charakter Sumatras perfekt widerspiegelt.
Wunderbar komplex. Es ist lange her, dass wir einen solchen Kaffee hatten.
Nur in der Größe 454 g (1 lb) erhältlich
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