Sumatra Honey (Limited)

O cafea unică din ținuturile fertile ale insulei Sumatra, Indonezia, renumită pentru bogăția și diversitatea terroir-urilor sale de cultivare a cafelei. Datorită solurilor vulcanice bogate în minerale, această cafea dezvoltă boabe dense și complexe din punct de vedere aromatic.

Prelucrată prin metoda Honey , care păstrează o parte din mucilagiul cireșelor de cafea în timpul uscării, capătă textură și profunzime. Nasul dezvăluie note condimentate de scorțișoară. În gust, o notă de lămâie și aciditatea proaspătă a mărului verde aduc prospețime și energie. O ceașcă intensă, vibrantă și rafinată, care ilustrează perfect caracterul unic al insulei Sumatra.

Suntem mândri să vă oferim această cafea microlot ca import exclusiv. Această cafea indoneziană se remarcă prin note de scorțișoară, lămâie și măr verde, pentru o ceașcă vibrantă, condimentată și elegantă.

O complexitate foarte plăcută. A trecut mult timp de când nu am mai avut o cafea ca aceasta.

Disponibilă doar la gramajul de 454 g (1 lb)