St Helena, Bamboo Hedge Estate

Mitten im Südatlantik liegt die abgelegene, tropische und windige Insel St Helena. Die Insel ist seit dem 17. Jahrhundert eine britische Kolonie und gehört zu den abgelegensten britischen Überseegebieten. Die einheimische Arabica-Kaffeesorte Green Tipped Bourbon wurde 1733 von ihrem damaligen Besitzer, der East India Company, nach St Helena gebracht – aus dem sagenumwobenen Hafen Al-Mokha im Jemen.

Der berühmteste Bewohner der Insel war Kaiser Napoleon, selbst ein großer Kaffeeliebhaber. Nach seiner Niederlage bei Waterloo wurde er 1815 nach St Helena verbannt und blieb dort bis zu seinem Tod 1821. Viele Kenner halten diesen Kaffee für den besten der Welt – und Napoleon stimmte ihnen zu: „Das Beste an St Helena ist der Kaffee“!

Dieser Kaffee wird in kleinen Chargen auf dem Bamboo Hedge Estate produziert, das vermutlich die ursprüngliche, 1733 von der East India Company gegründete Plantage ist und dessen Kaffee 1845 auf dem Londoner Markt den höchsten Preis erzielte. Die Farm liegt hoch oben im Sandy-Bay-Tal auf etwa 400 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel. Die begrenzte jährliche Ernte macht diesen Kaffee außergewöhnlich selten und bei Kaffeekennern begehrt. Die reifen Kaffeekirschen werden von Hand gepflückt und mit natürlichem Quellwasser von den Gipfeln der Insel nass aufbereitet. Das Ergebnis ist eine Tasse von großer Eleganz und Finesse mit wunderbarer Balance – ideal für den ganzen Tag.