SAN JOSE | COLOMBIA

Eine lokale Organisation kümmerte sich um die Logistik und Bezahlung für diese bestimmte Gruppe von Farmern. Allerdings gab es einige zwischenmenschliche Schwierigkeiten zwischen der Organisation und den Farmern, die zunehmend problematisch wurden. Nach Gesprächen mit den Produzenten prüfte Pergamino den gesamten Ablauf und stellte schwerwiegende Probleme fest, die sich als tief in der Organisation verwurzelt erwiesen. Pergamino beschloss, direkter mit einer Familie aus der Gegend zusammenzuarbeiten, um die Farmer und ihren Kaffee besser zu organisieren. Die Familie Pillimue kümmert sich inzwischen um Lagerung, Proben, Laborarbeit, Treffen mit den Produzenten, beantwortet Fragen und vieles mehr. Pergamino hilft bei der Finanzierung des Labors. Die Familie Pillumue arbeitet nun ausschließlich mit Pergamino zusammen, damit dieser köstliche Kaffee effizient und reibungslos exportiert werden kann.

Wir arbeiten sehr gern mit Pedro und Leo von Pergamino zusammen, weil für sie die Produzenten an erster Stelle stehen. Sie setzen sich dafür ein, dass es den Farmern gut geht, sie zügig bezahlt werden und entlang der gesamten Lieferkette Transparenz herrscht.

Dies ist das dritte Jahr, in dem wir San Jose aus Kolumbien anbieten, und wir können es kaum erwarten, zu hören, was du davon hältst!