Colombia Friends of Huila

Anbaugebiet: Huila

Erzeuger: Co-Ops

Anbauhöhe: 1250–2150 m ü. M.

Sorten: Bourbon, Castillo, Caturra, Colombia, Typica

Aufbereitung: washed

Röstung: mittel

Excelso Huila ist ein klassischer kolumbianischer Kaffee, der von verschiedenen Erzeugern in Huila stammt, einer der angesehensten Kaffeeanbauregionen des Landes. Auf Höhenlagen von 1.250 bis 2.150 Metern über dem Meeresspiegel angebaut, vereint diese vollständig gewaschene Partie bekannte kolumbianische Sorten wie Bourbon, Castillo, Caturra, Colombia und Typica. Der Kaffee ist für seine zuverlässige ganzjährige Verfügbarkeit bekannt und damit eine praktische, gleichbleibend gute Wahl für Röstereien und Kaffeebetriebe.

In der Tasse bietet Excelso Huila das ausgewogene Profil, für das Kolumbien berühmt ist, mit gutem Körper, lebhafter Säure und einem klaren, zuverlässigen Charakter. Huilas bergige Landschaft, fruchtbare Vulkanböden und reichlich Wasser prägen Kaffees mit Klarheit, Struktur und Süße. Das Ergebnis ist ein vielseitiger Kaffee, der sich sowohl als zugänglicher Single Origin als auch als zuverlässige Komponente in Blends eignet.

Huila ist eine der bekanntesten Anbauregionen Kolumbiens. Sie liegt im Südwesten des Landes am Río Magdalena und wird vom kolumbianischen Massiv geprägt. Diese besonderen Anbaubedingungen ermöglichen Kaffeeanbau während mehrerer Ernteperioden und helfen Kolumbien, einen Großteil des Jahres frischen Kaffee zu liefern. Für alle, die einen zuverlässigen, gewaschenen kolumbianischen Kaffee mit unverwechselbarer regionaler Herkunft suchen, ist Excelso Huila eine ausgezeichnete Wahl für jeden Tag.

Verkostungsnotizen: Cola, grüne Äpfel, Tangerine, Honig