PRESS Reserve | Panama Volcán Valley Thermolic Gesha

ÜBER DIESEN KAFFEE

Wir erwarten von Panama-Geshas eine unglaublich blumige Aromatik. Was diese thermolic-Partie jedoch so faszinierend macht, ist die Kombination dieser lebhaften Aromen mit einem überraschend vollmundigen, sirupartigen Mundgefühl. Statt zart und teeartig zu sein, bringt der Körper eine tiefe, erdige Süße von Feige und dunkler Kirsche mit, die den Gaumen wunderbar umhüllt. Gerade als der Kaffee schwer zu werden scheint, durchbricht eine saftige Hibiskusnote den Eindruck und rückt die charakteristische Blumigkeit wieder in den Vordergrund des Geschmackserlebnisses. Eine wirklich gut strukturierte Tasse: ausdrucksstark und wild, aber mit luxuriösem Gewicht.

ÜBER RESERVE

Die Kaffees der Reserve-Kollektion stammen direkt von unserem Anwesen im Volcan Valley in Panama und repräsentieren den Höhepunkt unseres Kaffeeangebots.

Diese Kaffees werden nur viermal im Jahr herausgebracht und von Hand ausgewählt – sie gehören zu den allerbesten.