Mushroom Coffee Pods with Probiotics

Diese Kaffeebohnen wurden nachhaltig und fair in Quetzaltenango, Guatemala, von einem gemeinnützigen Verband kleiner Kaffeeproduzenten angebaut. Sie ergeben einen milden Kaffee mit mittlerer Röstung und vollem Körper, ohne bitteren Nachgeschmack. Wir kommen aus Finnland, und die Finnen trinken mehr Kaffee als alle anderen Menschen auf der Welt. Deshalb nehmen wir Kaffee sehr ernst. Wir lassen sogar jede Charge von einem unabhängigen Labor auf Reinheit prüfen.

Chaga (Inonotus obliquus) unterstützt das allgemeine Wohlbefinden und wird seit Hunderten von Jahren verwendet. Wir Finnen nutzten ihn im Zweiten Weltkrieg als Kaffeeersatz, als keine Bohnen verfügbar waren. Unseren Chaga sammeln wir wild und nachhaltig direkt von Birken. Anschließend extrahieren wir die Fruchtkörper und trocknen das Konzentrat sprüh. Das Endprodukt ist ein gut lösliches Bio-Pulver ohne Füll- oder Trägerstoffe.

Turkey Tail (Trametes Versicolor) sieht aus, wie sein Name vermuten lässt. Er wird seit Hunderten von Jahren wegen seiner antioxidativen, immun- und darmunterstützenden Eigenschaften verwendet. Unser Turkey Tail ist rein und auf Holz gewachsen. Um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen, extrahieren wir den Fruchtkörper und stellen daraus ein Bio-Pulver ohne Füll- oder Trägerstoffe her.

Yaconsaftpulver liefert Präbiotika, die den Probiotika und deinem Darmmikrobiom als Nahrung dienen. Dieser Bio-Yacon wächst in den peruanischen Anden. Die Knolle wird acht Stunden bei niedriger Temperatur getrocknet und anschließend zu feinem Pulver vermahlen. Wusstest du schon? Vor Ort ist sie als peruanischer Erdapfel bekannt und sieht aus wie eine Süßkartoffel!

Von allen Probiotika auf der Welt mögen wir Bacillus subtilis aus mehreren Gründen besonders gern. Erstens übersteht es sowohl kochendes Wasser als auch deine Magensäure. Denn was bringt ein Probiotikum, wenn es nicht einmal bis in deinen Darm gelangt? Außerdem wurde speziell zu diesem Stamm geforscht und seine unterstützende Wirkung auf die Verdauung untersucht. Es ist lagerstabil, löst sich in heißem und kaltem Wasser auf und hält kochendem Wasser bis zu fünf Minuten stand.