BarefootMASHA BREW
Äthiopien
- Röstgrad: Hell
- Single Origin
- Rainforest Alliance
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ab19,67 $
≈ 41,87 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
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Geschmacksprofil
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Geschmacksnoten
- Strawberries
- Cream
- Tropical fruit
- Honey
- RöstgradHell
- HellDunkel
Aromengruppen
- Schokoladig und nussig
- 1/4
- Fruchtig und blumig
- 4/4
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 12ox | 57,82 $ | 19,67 $ |
| Fine/Espresso | 12ox | 57,82 $ | 19,67 $ |
| Chemex | 12ox | 57,82 $ | 19,67 $ |
| Drip | 12ox | 57,82 $ | 19,67 $ |
| Coarse/French Press | 12ox | 57,82 $ | 19,67 $ |
| Fine/Espresso | 2.5lb | 47,85 $ | 54,26 $ |
| Chemex | 2.5lb | 47,85 $ | 54,26 $ |
| Ganze Bohne | 2.5lb | 47,85 $ | 54,26 $ |
Alle 15 anzeigen
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Drip | 2.5lb | 47,85 $ | 54,26 $ |
| Coarse/French Press | 2.5lb | 47,85 $ | 54,26 $ |
| Fine/Espresso | 5lb | 41,87 $ | 94,96 $ |
| Chemex | 5lb | 41,87 $ | 94,96 $ |
| Ganze Bohne | 5lb | 41,87 $ | 94,96 $ |
| Drip | 5lb | 41,87 $ | 94,96 $ |
| Coarse/French Press | 5lb | 41,87 $ | 94,96 $ |
Beschreibung
Wir freuen uns sehr über die Rückkehr dieses ganz besonderen Kaffees von einer Farm, die dem weltweit bekannten zweifachen Olympiasieger im Langstreckenlauf und Inhaber von 27 Weltrekorden Haile Gebrselassie gehört.
Um die Produktion rückverfolgbarer Microlots zu ermöglichen, ist die Farm in 46 klar voneinander abgegrenzte Parzellen unterteilt, auf denen jeweils bestimmte Varietäten angebaut und Verarbeitungsmethoden angewendet werden. Neben sozial und ökologisch verantwortungsvollen Praktiken und der Erfüllung der Anforderungen für die Bio- und Rainforest-Alliance-Zertifizierung bietet Yeppo Village lokalen Kaffeefarmer:innen Schulungen zu bewährten Anbaumethoden und Möglichkeiten zur Verbesserung der Qualität in der Tasse an.
Haile sagt, dass er seine persönliche Lebensphilosophie auch auf das Kaffeegeschäft überträgt: „Um zu gewinnen, braucht man drei Dinge“, sagt er. „Disziplin, harte Arbeit und Engagement. Ohne diese drei schafft es niemand.“
Außerdem organisiert er jedes Jahr den Girls-Run-Lauf in Addis, um junge Frauen durch Sport zu ermutigen und zu stärken.
Bewertungen
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