

MARILANDIA
Guatemala
- Röstgrad: Hell
- Single Origin
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ab18,04 $
≈ 41,87 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
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Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Raisin
- Caramel
- Malted milk balls
- RöstgradHell
- HellDunkel
Aromengruppen
- Süßlich
- 2/4
- Schokoladig und nussig
- 1/4
- Fruchtig und blumig
- 1/4
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 12ox | 53,03 $ | 18,04 $ |
| Fine/Espresso | 12ox | 53,03 $ | 18,04 $ |
| Chemex | 12ox | 53,03 $ | 18,04 $ |
| Drip | 12ox | 53,03 $ | 18,04 $ |
| Coarse/French Press | 12ox | 53,03 $ | 18,04 $ |
| Fine/Espresso | 2.5lb | 47,85 $ | 54,26 $ |
| Chemex | 2.5lb | 47,85 $ | 54,26 $ |
| Ganze Bohne | 2.5lb | 47,85 $ | 54,26 $ |
Alle 15 anzeigen
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Drip | 2.5lb | 47,85 $ | 54,26 $ |
| Coarse/French Press | 2.5lb | 47,85 $ | 54,26 $ |
| Fine/Espresso | 5lb | 41,87 $ | 94,96 $ |
| Chemex | 5lb | 41,87 $ | 94,96 $ |
| Ganze Bohne | 5lb | 41,87 $ | 94,96 $ |
| Drip | 5lb | 41,87 $ | 94,96 $ |
| Coarse/French Press | 5lb | 41,87 $ | 94,96 $ |
Beschreibung
Don Jose Bernabe ist Kaffeeproduzent in erster Generation und stammt aus einer großen Familie, die auf der Farm auch Zitronen, Bananen, Orangen und Avocados anbaut. Mit seinen sehr rüstigen achtzig Jahren bewirtschaftet er seinen steilen Hof am Bergrücken mit Unterstützung seines Sohnes Jose Martinez.
Als das QC-Team von Onyx dieses Jahr zu Besuch war, erklomm Don Jose Barnabe geschickt die steilen Pfade bis zum höchsten Bergrücken der Farm auf 1.980 m ü. d. M. und ließ das Onyx-Team hinter sich nach Luft schnappen.
Onyx arbeitet seit fünf Jahren mit Mr Martinez zusammen, und jedes Jahr begeistert Limonar mit seiner charakteristischen Helligkeit, verspielten tropischen Früchten, einem angenehmen mittleren Körper und einer an gesüßte Kondensmilch erinnernden Rundheit.
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