Cloud CityGuatemala La Bolsa
Huehuetenango, Guatemala
- Röstgrad: Hell
- Honey
- Single Origin
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ab21,00 $
≈ 48,50 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Milk Chocolate
- Cinnamon
- Apple
- Brown Sugar
- RöstgradHell
- HellDunkel
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 2lb | 55,12 $ | 50,00 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 5lb | 48,50 $ | 110,00 $ ↗ |
Beschreibung
Dieser von einer Frau produzierte Kaffee aus Huehuetenango ist süß und ausgewogen. Maria Elena Vides führt die hohe Qualität ihrer Familienfarm fort, die 1958 gegründet wurde. Black Honey bezeichnet die große Menge an Fruchtmucilage, die zum Trocknen an den Bohnen verbleibt und so eine süße und komplexere Tasse ergibt.
Black-Honey-Aufbereitung / mittelleichte Röstung
Geschmacksnoten: Milchschokolade, Zimt, Apfel, brauner Zucker
Produzentin: Maria Elena VidesRegion: Huehuetenango, Guatemala Varietäten: Bourbon, Caturra Aufbereitung: Black Honey Anbauhöhe: 1300–1600 m ü. d. M.
Ernte: 2025–26
Boden: kalkreich
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