Cafendo
Guatemala La Bolsa

Cloud City

Guatemala La Bolsa

Huehuetenango, Guatemala

  • Grad de prăjire: Deschisă
  • Honey
  • Single origin

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la21,00 USD

≈ 48,50 USD / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Statele Unite ale Americii

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Milk Chocolate
  • Cinnamon
  • Apple
  • Brown Sugar
Grad de prăjireDeschisă
DeschisăÎnchisă

Variante și prețuri

MăcinareCantitatePe kgPreț
Boabe12oz61,73 USD21,00 USD ↗
Măcinată pentru filtru12oz61,73 USD21,00 USD ↗
Boabe2lb55,12 USD50,00 USD ↗
Boabe5lb48,50 USD110,00 USD ↗

Descriere

Cultivat în Huehuetenango, această cafea produsă de o femeie este dulce și echilibrată. Maria Elena Vides duce mai departe standardul înalt al fermei familiei sale, înființată în 1958. Procesarea Black Honey presupune păstrarea unei cantități mari de mucilagiu din fructe pe boabe în timpul uscării, ceea ce dă o cafea dulce și cu note de gust mai complexe.

Procesare Black Honey / Prăjire mediu-deschisă

Note de gust: ciocolată cu lapte, scorțișoară, măr, zahăr brun

Producătoare: Maria Elena Vides
Regiune: Huehuetenango, Guatemala Varietăți: Bourbon, Caturra Procesare: Black Honey Altitudine: 1300-1600 m s.n.m.
Recoltă: 2025-26
Sol: bogat în calcar
Tradus automat · Limba originală: engleză

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Cloud City

    Toate produsele de la Cloud City →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri