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MARILANDIA
MARILANDIA 2
Barefoot

MARILANDIA

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Chemex5lb94,96 US$
En grano5lb94,96 US$
Drip5lb94,96 US$
Coarse/French Press5lb94,96 US$
Dulce2/4
Afrutado y floral1/4
Chocolate y frutos secos1/4

Detalles

Notas de cata
raisin, caramel, and malted milk balls
Cafeína
Con cafeína
Composición
Origen único
Nivel de tueste
Claro
Molienda
En grano o molido
Preparación
Cafetera superautomática, Prensa francesa, Chemex, Drip bag
Países de origen
Guatemala
País de fabricación
Estados Unidos

Descripción

Don Jose Bernabe es un productor de café de primera generación, de una familia numerosa que también cultiva limones, plátanos, naranjas y aguacates en la finca. A sus ochenta años, todavía lleno de energía, gestiona su finca en una escarpada cresta con el apoyo de su hijo Jose Martinez.

Cuando el equipo de control de calidad de Onyx la visitó este año, Don Jose Barnabe subió con destreza por senderos verticales hasta la cresta más alta de la finca, a 1.980 m s. n. m., dejando al equipo de Onyx sin aliento detrás de él.

Onyx lleva cinco años colaborando con Mr Martinez, y cada año Limonar destaca por su brillo característico, sus divertidas notas de frutas tropicales, su agradable cuerpo medio y una redondez que recuerda a la leche condensada azucarada.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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