MASHA BREW

Suntem foarte încântați de revenirea acestei cafele cu totul speciale, de la o fermă deținută de Haile Gebrselassie, campion olimpic la alergare de două ori și deținător a 27 de recorduri mondiale.

Pentru a facilita producția de microloturi trasabile, ferma este împărțită în 46 de parcele identificabile, fiecare cu soiuri plantate și metode de procesare specifice. Pe lângă practicile prietenoase cu oamenii și mediul și respectarea cerințelor pentru certificările Organic și Rainforest Alliance, Yeppo Village le oferă fermierilor locali de cafea oportunități de instruire în cele mai bune practici agronomice și metode de îmbunătățire a calității cafelei în ceașcă. 

Haile spune că își aplică filosofia personală de viață și în afacerea cu cafea: „Ai nevoie de trei lucruri ca să câștigi”, spune el. „Disciplină, muncă asiduă și dedicare. Nimeni nu va reuși fără aceste trei lucruri.”

În fiecare an, el organizează și cursa Girls Run în Addis, încurajând și susținând tinerele prin sport.