Filtru și presă
French press
O cafea plină, fără filtru de hârtie, gata în patru minute.
- Timp
- 6 min
- Căni
- 2
- Cafea
- 30 g
- Măcinare
- Grosieră
- Proporție
- 1:16
Ai nevoie de
- 30 g cafea, măcinată grosier
- 500 ml apă tocmai luată de pe foc (circa 94 °C)
Ustensile
Pas cu pas
- Încălzește presa cu apă fierbinte, apoi varsă apa.
- Adaugă cafeaua și toată apa și amestecă ușor.
- Pune capacul cu pistonul ridicat și așteaptă 4 minute.
- Ia spuma și zațul de deasupra cu o lingură.
- Apasă încet pistonul și toarnă toată cafeaua deodată, ca să nu se mai extragă.
Cafele pentru această rețetă
De la prăjitori și producători independenți. Fiecare duce la magazinul care îl vinde.
Citește mai mult
Alte rețete
Toate rețeteleNoutăți despre cafea, direct în inbox
Cafele și prăjitorii noi, ghiduri de preparare și cele mai bune descoperiri de pe Cafendo. Fără spam, te poți dezabona oricând.