Filtru și presă
AeroPress
O cafea rapidă și curată, cu puțină amăreală, dintr-o presă bună acasă și la drum.
- Timp
- 4 min
- Căni
- 1
- Cafea
- 15 g
- Măcinare
- Medie-fină
- Proporție
- 1:15
Ai nevoie de
- 15 g cafea, măcinată mediu-fin
- 230 ml apă la 85–90 °C
Ustensile
Pas cu pas
- Pune un filtru de hârtie în capac, clătește-l și înșurubează capacul.
- Așază AeroPress-ul pe o cană stabilă și adaugă cafeaua.
- Toarnă apa, amestecă 10 secunde și pune pistonul, ca să nu mai picure.
- La 1 minut și 30 de secunde, rotește ușor și apasă încet, timp de circa 30 de secunde.
- Oprește-te când auzi un șuierat. Prea tare? Adaugă puțină apă fierbinte.
Cafele pentru această rețetă
De la prăjitori și producători independenți. Fiecare duce la magazinul care îl vinde.
Citește mai mult
Alte rețete
Toate rețeteleNoutăți despre cafea, direct în inbox
Cafele și prăjitorii noi, ghiduri de preparare și cele mai bune descoperiri de pe Cafendo. Fără spam, te poți dezabona oricând.